今日はどこを旅する？ 休日課長とグルメツアー
日本全国、北から南、西から東と各地を巡ることの多い休日課長さん。全国各地でおいしいものを食している様子を、SNSでチェックしている人もいるのでは?!
アーティスト活動を応援しているのはもちろんですが、グルメ活動も密かに楽しみにしているそんな我が編集部。ぜひとも全国各地で立ち寄るべきお店を教えていただきたい！という熱い希望を受け止め、快諾してくれた休日課長さん。旅先で訪れる店、旅をしながら楽しむ食、おいしいもの目的の旅、いろいろあっていいでしょう！ 休日課長さんにゆるりと、とっておきの旅めしを紹介してもらいます！ 旅のお供にどうぞ。「旅めし」、はじまります。
教えてくれる人
休日課長
ベーシスト。1987年2月20日生まれ、埼玉県出身。2011年に東京農工大学大学院を卒業後、2014年までは一般企業に勤めながらバンド活動を展開。現在は「ゲスの極み乙女」「DADARAY」「ichikoro」「礼賛」4つのバンドを中心に活動している。“食”関係の活動も行っており、2020年に著書「ホメられるとまた作りたくなる！妄想ごはん」（マガジンハウス）を出版、2021年に同書が原案本としてドラマ化された。
X （@eninaranaiotoko）／ Instagram（@kyujitsu_kacho）
北海道の定番めし
美食の宝庫、北海道！ エリアも広く、ご当地グルメも豊富で1日ではまわりきれないほど。海の幸に旬のフルーツ、ジンギスカン、ラーメンに酪農王国が生むスイーツなどと、名物や名店が目白押しです。
そんな北の大地北海道で、休日課長さんがいつも食べるものとは？
にぎりめし（すすきの）
北海道・札幌のすすきの市場にある24時間営業の手作りおにぎり専門店。
深夜に行列ができることも珍しくないとか。繁華街すすきのを支える、地元民も通う人気店です。注文してから目の前でにぎってくれるので、できたて、にぎりたてを食べられるのがうれしい。イートインはもちろん、テイクアウトもできます！
おにぎり
ここ「にぎりめし」の魅力はおにぎりの種類が豊富なところ！ 定番から変わり種まで、毎日食べても飽きないラインアップ。休日課長さんのお気に入りも珍しい組み合わせです。そして、おにぎりの定番といえば塩にぎりですが、「にぎりめし」では醤油にぎりがあるんです。塩、醤油、食べ比べもおすすめですよ。
休日課長さん
24時間営業なので非常に助かります！ 朝行ってイートインで好きなにぎりと汁ものは染みます。
休日課長さん
おすすめは「さばトロ」。さばトロが米をおいしくさせるし、米はさばトロをおいしくさせる。相互作用が凄まじく、にぎりめしの魅力を直球で伝えてくれます。
休日課長さん
ここで一番驚いたのは「だし巻き卵と明太子」！ だし巻き玉子と明太子、そして米。この3つが揃うことによって想像を超えるおいしさに。相性の良さは抜群です。必ずこのだし巻き玉子と明太子はチョイスします。
おにぎりと一緒にオーダーしたい一品料理
休日課長さん
寒い夜はぜひクリームシチューも！ クリームシチューをご飯にかけるのが大好きなんですが、おにぎりとクリームシチューの組み合わせはここにきた時だけ。にぎりめしとシチューを机の上に並べた時のワクワク感。これ一回やったらやめられません。
休日課長さん
やっぱりおにぎりと汁の組み合わせは心があたたかくなります。きのこ汁の素朴な味わいは、にぎりめしの魅力をグッと引き立てます。最強の相棒です。
休日課長さんおすすめのおにぎりを頬張るもよし、自分好みの組み合わせを見つけるもよし！ 札幌を訪れる度に立ち寄りたくなる一軒です。
さあ、次の旅先はどこでしょう？
