ハーゲンダッツに、“あん”や“みたらし”が絶妙にマッチ！

東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」にて、ハーゲンダッツ初の和スイーツ専門店「Häagen-Dazs 茶房」が、４月18日から５月６日までの期間限定でオープン。

 

フランス人のステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」が今回のメニューに合わせて開発した、オリジナルフレーバーの日本茶とアイスのマリアージュを楽しめる。

ハーゲンダッツの定番フレーバーを使用した創作和スイーツは、全８種類。なかでも一押しが、イチゴ、ビワ、うぐいす豆の３種のあんを風味豊かな薄皮チョコレートどら焼き生地で包んだ「３種のどらやきクレープ with クッキー＆クリーム」（単品1,080円、日本茶セット1,580円）。あんの滑らかな食感と、クッキー＆クリームアイスクリームのザクザクした食感の対比が癖になる！

想像するだけでワクワクしてしまうのが、「みたらしわらび with マカデミアナッツ」（単品980円、日本茶セット1,480円）。甘じょっぱいみたらしがたっぷりとかかった濃厚なマカデミアナッツアイスクリームは、甘味、塩味、苦味が好バランス。柔らかなわらび餅と歯ごたえのあるナッツ、ふっくらとした黒豆と、さまざまな食感を楽しんで。ハーゲンダッツアイスクリームの新しい魅力に、どっぷりハマること請け合い。

 

文：中西彩乃