瀬戸内レモンの果汁入り！「アンテノール」のレモンパイ

素材のおいしさを生かしたケーキや焼き菓子を多彩に揃える、神戸生まれのパティスリー「アンテノール」。店内オーブンで焼き上げた、できたてのパイを販売する近鉄あべのハルカス店にて、「瀬戸内レモンパイ」（320円、ラージサイズ1,370円）の販売がスタート。フレッシュなレモンの香り漂うパイを味わえるのは、今だけ！

 

バターの風味豊かなパイの中には、瀬戸内レモン果汁入りのカスタードクリームがぎっしり。ふわふわのレモンメレンゲにはほどよい焼き目がついており、香ばしさがアクセントに。爽やかなレモンの酸味は、晴れた日のティータイムとの相性抜群。常温で持ち運びが可能なので、ピクニックのお供としてもぴったり。販売は6月中旬まで。

 

文：中西彩乃