水辺に咲く桜を眺めながら、旬の料理に舌鼓

「XEX DAIKANYAMA（ゼックス 代官山）」では、春ならではの期間限定メニューが4月中旬まで登場。

 

テラスで咲き誇る桜を眺めながら、「Salvatore Cuomo Bros.（サルヴァトーレ クオモ ブロス）」、「aburiyaki & sushi An（炙り焼き ＆ 寿司 アン）」「The BAR（ザ バー）」の3店にて、このシーズンだけの旬を感じる料理やオリジナルカクテルが提供される。

Salvatore Cuomo Bros.の「“Primavera”コース」6,800円（税込、サービス料別）では、前菜から自慢のピッツァ、パスタ、魚料理、お肉料理まで、すべての料理に旬の食材をふんだんに使用。

 

“春＝Primavera”を感じるスペシャルコースとなっており、コースに合わせたオリジナルカクテルを一緒に楽しめる。

aburiyaki & sushi Anからは、「花見月～鯛石釜ごはん～」コース8,800円（税込、サービス料別）が登場。季節の前菜盛合せや筍 木の芽焼き、鯛石釜ごはんといった日本の春を感じるメニューが並ぶ。フリードリンクもついているので、思う存分春の宴を堪能して。

The BARでは、Salvatore Cuomo Bros.とaburiyaki & sushi Anの自慢のつまみを盛合せにした「“夜桜”晩酌セット」2,300円（税込、サービス料別）を提供。

 

さらに、桜をテーマにしたオリジナルカクテル3種類が登場する。写真右は「“SAKURA”FROZEN」1,400円（税込、サービス料別）。桜リキュールと紫蘇リキュールという、相性抜群の組み合わせによって作られるフローズンカクテルで、お酒が苦手な方でも飲みやすい、おすすめの一杯だ。

夜はライトアップを実施しており、昼と夜で異なる表情を見せる桜を間近で眺めることができるSalvatore Cuomo Bros.とThe BARのテラス席は、とくに争奪戦必至。はなびらの舞う美しい光景とともに、旬の食材をいかした美味しい料理に舌鼓を打って。