冷たいポップコーンに、真っ黒なソフトクリーム!?

“目で見て楽しむお菓子”をコンセプトに掲げた「Happy Labo（ハッピーラボ）」が、大阪市西区にオープン。ラスベガス発のフローズンポップコーンや真っ黒いソフトクリームなど、ユニークな商品で注目を集めている。

ラスベガスで人気の「フローズンポップコーン」（Sサイズ：税込600円、Rサイズ：税込800円）は、マイナス200℃の液体窒素をかけた冷たいポップコーン。キャラメル、チョコレート、チェリーピンク、スイートコーン、ブルーラズベリーの５種類のフレーバーによるカラフルな層が、とびきりフォトジェニック。頬張ると鼻から白い息が溢れ出すという不思議な体験も加わり、楽しさ満点！

もうひとつのマストイートが、大阪初進出を果たした「ブラックソフトクリーム」（税込500円）。真っ黒な色の秘密は、竹炭パウダー。エッジの効いた見た目と、牛乳たっぷりのミルキーな風味のギャップに驚くこと必至。

 

 

文：中西彩乃