【5位】〈食べログ3.5以下のうまい店〉20年以上愛される禁断の味、とろ〜りチーズの“濃厚グラタン”

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう企画。食べロググルメ著名人・塩沢航さんのおすすめは、白金商店街の中に位置する、長く地域に愛されるイタリアンの名店でした。

「アルチェッポ」の「ポロ葱のクリームゴルゴンゾーラグラタン」  写真:山田大輔

【4位】「氷おばけ」プロデュース! ふわふわ食感のかき氷店が横浜にオープン(神奈川・横浜)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は横浜にオープンした純氷のふわふわかき氷専門店「こおりぱんち」。フワフワ食感がたまらない、おばけがのった見た目もかわいいかき氷に出合えます。

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「和紅茶のブルーベリータルト氷」   出典:パンプキンハット山口さん

【3位】この夏の旅の目的地にしたい! 今日本が世界に誇る、地方のベストレストラン10店とは?

「Destination Restaurants 2023」はジャパンタイムズが主催する日本発信のレストランセレクション。6月某日に開催された授賞式の様子を振り返りつつ、日本各地に点在する魅力的な10店をご紹介しました!

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「レストラン パ・マル」(山形)の「豚のリエットとチーズチュイル」   出典:phili204さん

【2位】時代を超えて愛されるもつ焼きの名店「鳥茂」3代目がリスペクトする、本当にうまい4店

食べログ独自の年間レストランアワード「The Tabelog Award」受賞店の魅力とともに、店主の行きつけの店をご紹介。東京を代表するもつ焼き店「鳥茂」の3代目が惚れ込む名店とは?

「鳥茂」の備長炭による魂を込めた火入れは一般客のみならずプロの料理人からの評価も高い
「鳥茂」の備長炭による魂を込めた火入れは一般客のみならずプロの料理人からの評価も高い   写真:お店から

【1位】銀座の一等地でリーズナブルに江戸前寿司を堪能! 老舗「新富寿し」出身の大将が握る贅沢ランチ

食通が行きつけにしている寿司店を紹介してもらう企画「秘密の自腹寿司」。今回は、フードジャーナリストの小松宏子さんに、名店出身の大将が握る、本格江戸前寿司をお得に味わえる「銀座 鮨 み富」を紹介してもらいました。

取材日の「平日お昼(11:30〜14:00)限定コース」 1人前 5,500円  写真:八木竜馬

「食べてみたい!」と思うメニューや「行ってみたい!」と思うお店は見つかりましたか? ぜひ、外食やテイクアウト、お取り寄せの参考にしてくださいね!

※価格は税込です。

※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

文:食べログマガジン編集部