3. 奥深い和の雰囲気を味わう

Whisk(メズム東京、オートグラフ コレクション)

和風カクテルに加えて和菓子も添えられる(写真:メズム東京、オートグラフ コレクション)

カクテルは洋風のものばかりだと思っていませんか? 和風のカクテルも楽しめるのがメズム東京、オートグラフ コレクションの「Whisk(ウィスク)」です。

今なら夏にぴったりの「Matsuri」2,600円がイチオシ! 浮世絵の月見まつり「二十六夜待(にじゅうろくやまち)」の活気をイメージしてつくられました。描かれたしるこ屋から着想を得て、日本酒をベースに餡子と鰹節を合わせ、出汁も利かせています。だんご屋も登場することから、くし団子に白みそと赤みそも提供。

まつり気分に浸れるので、盛り上がること間違いありません!

※価格は税・サービス料込。

4. フルーツの香りがするウィスキーをチョコレートと共に

バー「オーク」(東京ステーションホテル)

ビターチョコレートのニュアンスもある「富士」はオリジナル生チョコレートとの相性がいい(写真:東京ステーションホテル)

ウイスキーは大人のお酒というイメージがありますよね。チョコレートと合わせると、もっと洗練された大人のお酒になります!

東京ステーションホテルのバー「オーク」の「<富士>トライアルセット」 2,300円では、シングルグレーンウイスキー「富士」1杯と、シェフパティシエの瀧澤一茂氏によるオリジナルウイスキー生チョコレート1個がセットになっています。

「富士」は洋梨のタルトを思わせるほんのり甘く芳ばしい香りと、オレンジや白ぶどうのような華やかなフルーツ香が特徴です。果実のコンポートやマーマレード、ビターチョコレートの風味も感じられるので、オリジナルチョコレートとの相性も抜群。

端材を用いたオリジナルの木製コースターでサーブされ、とてもサステナブルです!

期間:〜2022年5月28日

※価格は税・サービス料込。