六本木ヒルズにて「ROPPONGI HILLS CHOCOLATE COLLECTION 2022」が2022年1月21日から開幕。スイーツ専門店からアパレルショップ、レストラン、カフェまで24店舗が参加し、こだわりのショコラやバレンタインスイーツを販売する。
なかでも注目したいのが、実力派レストランのシェフが生み出すこだわりのチョコレート。
ミシュランガイド星を獲得したモダンフレンチレストランの東京店、「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」から登場するのは、「JG Chocolate Box」（1,800円）。香りをテーマに、ハーブやスパイス、フルーツなどを使用した華やかで独創的なボンボン・ショコラ4個がセットに。
予約困難なイタリアンの名店「ヒルズ ダル・マット」が手がけるのは、ラメパウダーが輝くハート形トリュフ。リモンチェッロやアマレットなどイタリアを代表するリキュールを利かせた、大人の味わい。
世界的ショコラティエによる専門店からも、期間限定の商品が大集合。
フランス料理の巨匠、アラン・デュカス氏のショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木」からは、マダガスカル産カカオ45％の「オ・レ」と、ル・ショコラ・アラン・デュカスオリジナルブレンド75%の「ノワール」各6個の詰め合わせ「ぺピクール（12個入り）」（5,400円）が登場。
チョコレートの最高峰ブランドと評される老舗ショコラトリー「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」からは、バレンタイン限定チョコレートと定番チョコレートを詰め合わせた「フォルマン パリ 8粒入」（3,726円）を販売する。
和菓子専門店「菓子の記録帖」からは、チョコレートやキャラメル、チーズ味など洋風のおかきを詰め合わせた「赤坂柿山 ピンクダイヤ」（540円）、「和菓子 結」からは、こし餡をチョコレートでコーティングした新感覚の和菓子「ふゆうじょん 6個入」（1,296円）など、和洋折衷なチョコレート菓子が。
そのほか、シュークリーム専門店「クレーム デ ラ クレーム」の「シュートリュフ3個入り」（799円）や、カヌレ専門店「コムパリ」の「Saint-Valentin（サンヴァランタン）」（3,650円）など、専門店ならではのバレンタインスイーツもずらり。
商品によって販売期間、個数などが異なるため、事前に公式ウェブサイトで確認を。
※価格はすべて税込
