おいしいお取り寄せ

お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは? 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の味」をご紹介。週1回でも月1回でも、特別なメニューが届けば食卓も華やぎます。さあ、もっとお取り寄せを活用して、日本の素晴らしい飲食店を応援しましょう。

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ベトナム・タイの厳選お取り寄せグルメ

暑くなってくると食べたくなるのが、エスニック。今回ご紹介するのは、バインミーやフォー、グリーンカレーなど、タイとベトナムのグルメです。いずれも紹介画像の撮影現場で大好評だった商品なので、そのクオリティは太鼓判! パクチー、ニョクマム、ココナッツミルク、レモングラス……東南アジアの食材が鼻腔をくすぐり、食欲をそそります。なかなか旅行に行けない今だからこそ、おうちでとことん異国の味を楽しんでみませんか?

1. 火を使わずに調理できる本場の味

バインミー☆サンドイッチ「おすすめ5本セットA」

ベトナムの日常食であるサンドイッチ「バインミー」の専門店「バインミー☆サンドイッチ」。高田馬場にお店を構え、毎日店内で焼き上げる自家製フランスパンと、手間暇かけて丁寧に作られた本場のバインミーが人気です。

「おすすめ5本セットA」(4,390円)は、1番人気のバインミー「ベトナムハム&鶏レバーペースト」や、ベトナム人スタッフがホーチミンのハム専門店で学んだ本場の味「サイゴンハム&豚パテ」、「大海老タマリンド炒め」などボリュームたっぷりで食べ応えのある5本セット。ヘルシーでクセが強くなく、万人に好かれる味となっています。

パンは挟みやすいよう半分に切り込みを入れ、トースターで2~3分パリッとするまで焼いてください。パンの両面にバターを塗り、具材を挟みシーズニングソースをかけて完成です。

・購入方法:食べログモールにて

2. ベトナムの本店から受け継いだ極上スープのフォー

フォーティントーキョー「牛肉フォー5食セット」

「Pho Thin TOKYO」は、ベトナム・ハノイで40年以上愛されてきたフォー専門店「フォーティン」の味を受け継いでいるお店です。本店オーナーから正式に譲り受けたレシピで作る牛肉のフォー(フォーボー)のみを提供しています。

「牛肉フォー5食セット+1000円券(セット内容:牛肉入りスープ&フォー)」(4,590円)は、毎日食べたくなる、上品なコクと繊細な味わいが人気です。ヘルシーな米麺とほやほやの牛肉は、お店の味わいそのまま。自慢の極上スープは、牛や豚骨をじっくり煮込んだ奥深さがあります。

スープを解凍してから鍋で温め、フォーを水で戻します。スープにフォーを投入し、3〜4分温めて出来上がりです。お好みのトッピングを盛り付けても楽しめます。

また、送料負担を軽減できるように、来店時に使える1000円券を同封しました。有効期限はないので来店のタイミングで使用できます。

・購入方法:食べログモールにて