2. 本格的なイタリアンのラザニア
falo「お肉たっぷりのラザニア」
「falo」は、イタリアンの名店で料理長も務めた樫村シェフが、2016年に代官山にオープンしたレストランです。「ミシュランガイド東京 2020、2021」のビブグルマンに掲載されています。
![](https://magazine.tabelog.com/uploads/2021/03/ec47597f31fbfbf282a46dd18c786bd94bbad0f8.jpg)
本格的な「お肉たっぷりのラザニア」(1,296円)は、肉とトマト、香味野菜のみと、いたってシンプルなミートソースを使用。ごろごろの肉と野菜の旨味を最大限に引き出し、クリーミーなベシャメルソースとよく合います。
![](https://magazine.tabelog.com/uploads/2021/03/26039791dee34e51b9152e98423ee5a33b080b61.jpg)
容器のまま電子レンジで温めてから、器に盛り付けてください。こってりしすぎない、やさしい味わいです。
・購入方法:食べログモールにて