大阪市北区の台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米（ファンファン）梅田」が、リニューアルオープン。それを記念して、新商品の「焼き立て！ 台湾カステラパンケーキ」が登場した。
“焼きたて”と“食感”にとことんこだわり、注文を受けてから丁寧に焼き上げる「焼き立て！ 台湾カステラパンケーキ」。最大の特徴は、メレンゲと空気をたっぷりと含ませることで実現した“プルプル、ふわふわ、シュワシュワ”食感。京丹波産のたまごのコクがダイレクトに感じられる優しい味わいの生地をベースに、トッピングを5種類から選べる。
香り高く口溶けなめらかなカルピスバターをトッピングした「カルピスバターの台湾カステラパンケーキ」880円、国産イチゴと生クリームを贅沢に盛りつけた「たっぷりイチゴの台湾カステラパンケーキ」1,280円、ほどよい甘さに炊き上げたあんことバターの香りが相性抜群の「あんバターの台湾カステラパンケーキ」980円などバラエティー豊富。
そのほか、定番商品の「台湾カステラ」にもアレンジ生地が多数仲間入り。「黒胡麻」680円、「ドライフルーツ」750円、「ローストナッツ」750円など、全制覇したくなるフレーバーが揃っている。
※価格はすべて税抜
