11月17日、横浜・馬車道に、高級食パン専門店「馬車道グラヌーズ」がオープン。1995年に横浜・馬車道に誕生し、20年間ベーカリー&カフェとして地元の人に愛されてきた「レェ・グラヌーズ」が復活&リニューアルオープンした店だ。
馬車道があいすくりん(アイスクリーム)の発祥の地でもあることにちなみ、あいすくりんの風味をブレンドした食パンなどをそろえる。

北海道産の生クリームに練乳、バター、純粋はちみつなどを加えた生食パン「馬車道あいすくりん生食パン」(1,000円)。あいすくりんのほのかな甘みは、噛めば噛むほど味わい深い仕上がりに。

乳化剤、合成着色料、保存料を一切使用せず、国産小麦とカナダ産小麦をオリジナルブレンドした「馬車道あいすくりん食パン」(1,000円)。北海道産バターとグレープシードオイルを使っているので、トーストで食べるのがおすすめ!
そのほか、生食パンに北海道産の練乳とバターを加えて焼き上げた、懐かしい味わいの「馬車道あいすくりんラスク」(250円)なども提供する。
※価格はすべて税抜
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※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。
文:秋吉真由美