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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. フェア限定の特別メニューが再登場！ 「サラベス」のチュロス風フレンチトースト
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」から、スペイン伝統の揚げ菓子“チュロス”をヒントに、フレンチトーストをアレンジした「チュロフレンチ」が登場。11月30日までの期間、国内各店舗1日30食限定で提供中。
「サラベス」では7月から9月にかけて、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルフレンチトーストを販売するフェア「French Toast Holic」を開催。同フェアでも特に人気の高かった「チュロフレンチ」を、今回“アンコールフレンチトースト”として販売することに。
星形に絞り出した生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの伝統的なお菓子、チュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした「チュロフレンチ」（1,480円）。
卵とバターが香るふわふわのブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げ、仕上げにシナモンシュガーでコーティング。そのままでのおいしさはもちろん、別添えのレモンカードやフレッシュグレープフルーツとともに食べれば爽やかな味わいに。また、カットレモンを搾ると、さっぱりとした風味を楽しめる。
ルミネ新宿店、品川店、東京店、名古屋店、大阪店にて提供中。（名古屋店のみ、11月15日までの提供）
※価格は税抜
2. ふわっ＆とろっ！ たまごの味わい濃厚な「たまごパン」販売店が城崎温泉駅前にグランドオープン
10月31日、「たまご専門 本巣ヱ（もとすえ）」が、城崎温泉駅前にグランドオープン。こだわりのたまごを使用した、ふわとろ食感＆濃厚な味わいの「たまごパン」各種を販売する。
「たまご専門 本巣ヱ」で使用するのは、昔ながらの餌、育て方にこだわった岡養鶏場の“岡ちゃんたまご”。遺伝子組み換え飼料は一切使わず、タンパク質の高い魚粉を主にした飼料で育てられる鶏のたまごは、濃厚な味わいが特徴。
そんなこだわりのたまごを贅沢に使用した、たまごの味わい濃厚で、ふわっ＆とろっとした食感の「たまごパン」が誕生。「プレーン」630円と「ミルククリーム」800円、「キャラメル」720円の3種類をメインに、シーズンごとに季節のフレーバーも登場する予定だ。
ひとり合計10個までの限定発売で、売り切れ次第終了となる。
※価格はすべて税込
