リーガロイヤルホテル京都に11月1日、ホテルメイドのパンを販売する「メリッサ petit（プチ）」がオープン！ 2020年10月22日までの第2・4木曜日限定で営業する。
2016年、同館のリニューアルに伴い閉店した、パンやケーキのテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」。その復活を望むゲストの声に応える形で、開業50周年を記念してオープンするのがメリッサ petitだ。
オープンするのは、館内のレストラン「オールデイダイニング カザ」の店頭。第2・4木曜日限定という特別感も相まって、昔ながらのファンを中心に話題を集めそう。
そろえるパンは、当時人気が高かったという5種類。クロワッサン生地にオレンジピール、アーモンドクリームを練りこみ“王冠”の形に焼き上げた「プチクローネ」（600円）、スイートポテトがたっぷりのった「ベイクドポテト」（250円）など、当時の味を懐かしむ人も多そう。
とくに定番商品として愛されていた、山型食パン「山食パン“ROYAL”」（1斤450円）と「バゲット」（350円）の復活はうれしいところ。
厳選小麦を使った山型の食パンは、フワフワな食感をそのまま楽しむのもいいが、トーストすると耳のサクッとした食感が食べ応え抜群。食材を挟んでサンドウィッチにしたり、フレンチトーストにしたり、主張しすぎない味わいが楽しめる。
バゲットは、歯ごたえのある香ばしい表面と中のしっとり加減が絶妙で、飽きの来ない味に仕上がっている。
この機会に、幻のパンの味をとくとお試しあれ！
※価格はすべて税込
