週刊New Open News

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。

1. 台湾老劉胡椒餅 鎌倉店（神奈川・鎌倉）

東京・吉祥寺で行列をなすほど人気を集めている胡椒餅（フージャオビン）専門店「台湾老劉胡椒餅（タイワンロウリュウコショウモチ）」が、2025年7月、神奈川・鎌倉に新店舗をオープンしました。

2. 洋食 api（東京・池尻大橋）

2025年7月、池尻大橋駅と三軒茶屋駅の間に位置する旧池尻中学校跡地に、校舎をリノベーションした複合施設「HOME/WORK VILLAGE」が誕生しました。
その中でも注目を集めているのが、洋食とワイン酒場のふたつの顔を持つ「洋食 api」。「三茶呑場マルコ」や「食堂かど。」など、三軒茶屋で人気の飲食店を営む株式会社2TAPSがオープンした新業態です。

3. ニッポンドウ（東京・二子玉川）

2025年4月、二子玉川駅から徒歩5分ほどの場所に、全国各地の地酒と、それに寄り添うアテを楽しめる店「ニッポンドウ」がオープンしました。

4. Ecrin de Louis ROBUCHON（東京・表参道）

2025年7月、表参道駅構内にわずか2坪のパティスリー「Ecrin de Louis ROBUCHON（エクラン・ドゥ・ルイ・ロブション）」がオープンしました。手掛けるのは「フレンチの皇帝」と称されたジョエル・ロブション氏を父に持つルイ・ロブション氏です。