広島 2022/7/8(金) 繁華街で働く人たちの胃袋を支える! レトロなボリュームランチと懐かしのデザート 以前から何となくそこにあって、店構えが周囲の風景に溶け込んでいる……そのような飲食店が、皆さんのまちにも存在するのでは。「シャモニー モンブラン」は、まさにそんな一軒です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/7(木) 〈New Open News〉名店出身の寿司職人が独立。また行きたくなると話題の寿司店(東京・東麻布) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、銀座「はっこく」出身の店主が独立開業した東麻布の寿司店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/7(木) 〈New Open News〉パンもアフヌンも驚くほどおいしい変幻自在なカフェ(東京・中目黒) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は中目黒に開店した、おいしいパンやアフタヌーンティーを楽しめるカフェです。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
大阪 2022/7/7(木) 〈食べログ3.5以下のうまい店〉予約困難な焼鳥店の新形態は、原点に立ち返った安さと美味さで勝負 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。「食いしん坊弁護士」としてテレビ番組のコメンテーターなどでも活躍している弁護士の山岸久朗さんがおすすめする焼鳥店を紹介! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
広島 2022/7/6(水) 海軍さんの味がルーツ! 西日本有数の歓楽街・流川で看板を掲げる老舗洋食店 広島県最大の歓楽街・流川には、古くから暖簾を掲げる温かな雰囲気の店も。どこか人情味のあるこの地で、約70年店を営む洋食店「アラスカ」を訪れました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/7/6(水) 評論家がすすめるリッチな回転寿司とは? 「食べログマガジン」6月の人気記事ランキング 6月の人気記事ランキングTOP10を発表! 評論家が選ぶ、ちょっとリッチな回転寿司とは? まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/5(火) イタリアンの名店で食通を魅了してきた名物シェフが福岡から帰京。麻布十番に新店をオープン! フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、数々の食通たちを唸らせてきたイタリアンシェフによる新店「ピアット ミツ」をご紹介。 投稿者 森脇慶子
東京 2022/7/5(火) 料理を変化させる発酵技術。予測不能な食に出会える楽しさ 麻布十番に、ここでしか味わえない食に出会えるレストランがオープンした。フランス料理とモダンノルディックをベースに、発酵や貯蔵といったテクニックを加えた料理を提供するのは、イタリアンの人気シェフ奥野義幸さんがその才能に感銘を受けた若きシェフだ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
大阪 2022/7/5(火) 〈New Open News〉食通憧れの寿司店「さえき」が創業の地・北新地に再オープン 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、大阪・北新地に再オープンした食通憧れの寿司店「北新地 さえき(さえ㐂)」です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/4(月) 緑に囲まれた都会のオアシス! 本格的なローマ発祥ピッツァも味わえる公園内の穴場カフェ 皇居外苑・北の丸公園内に、森林公園と共存する癒やしカフェ「CAFÉ 33」が誕生。ローマ発祥の四角いピッツァやパニーニなどイタリアンフードも充実しており、これはランチにもってこいだ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/4(月) 「世界のベストレストラン50」で南米初の第4位を獲得したあの店が、ついに日本に出店! 2015年「世界のベストレストラン50」で南米のレストランとしては初めて第4位を獲得したペルーの「Central(セントラル)」のヴィルヒリオ・マルティネスシェフが、日本に初出店した。7月1日、紀尾井町にオープンした「MAZ(マス)」は、ペルーの異なる高度(海抜)と生態系を料理で表現するレストランだ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2022/7/4(月) 一瞬で完売! 心ときめくビジュアルと発酵バターの香りがたまらないビスキュイサンド オンラインで販売開始されるやいなや、一瞬で完売してしまうスイーツ。京都在住の人気洋菓子研究家がオーナーを務める「シェリーメゾンドビスキュイ」の「ビスキュイサンド」だ。味わいはもちろん、パッケージからお菓子のビジュアルまでこだわった極上のお菓子をご紹介。 投稿者 小田中雅子