タグ: 蕎麦の記事一覧

おだしがイイから美味しい!大阪で絶対食べたい蕎麦とラーメン

コナモン料理が関西に広まったルーツ、美味しいコナモングルメを、日本コナモン協会 会長・熊谷真菜さんに教えていただくこの企画。第三弾は、ラーメンと蕎麦特集です! 関西のラーメン、蕎麦とは意外な組み合わせですが、果たしてどんな特徴があるのでしょうか? レッツゴー・コナモンワールド!

師匠、蕎麦屋の噺ひとつ下さい。【第二回 浅草・尾張屋の花巻編】

蕎麦を題材とした演目も多くある、落語の世界。そんな中でも蕎麦通で知られる三遊亭圓龍師匠に、落語と蕎麦にまつわる話や、美味しい蕎麦屋を教えていただく連載企画。今回は、古典落語の『時そば』にも登場する、「花巻(はなまき)」なる蕎麦を食しに、浅草へ。

ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(3) 真夏の接待・会食は焼き鳥、割烹、フレンチで決める!

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな一週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。今週は接待などの会食が多かった様子。そんなときでも店選びは攻めの姿勢で。旬な店から名店まで、夏ばて知らずのグルメライフです。

師匠、蕎麦屋の噺ひとつ下さい。【第一回 美津田の巻】

蕎麦を題材とした演目も多くある、落語の世界。そんな中でも蕎麦通で知られる三遊亭圓龍師匠に、落語と蕎麦にまつわる話と、美味しい蕎麦屋を教えていただく連載企画。さて記念すべき第一回は、いかがあいなりましょう。