神田の記事一覧

人気急上昇中の渋谷系漫才コンビ、EXIT。兼近さんのラーメン愛から、りんたろー。さんの「てんや」愛に、ふたりのお気に入りまで。“バイブスいと上がりけり！”なふたりの食トークをご堪能あれ！

ポテサラ企画第2弾。今回は満を持して、居酒屋系の王道ポテトサラダにフォーカスします。昔ながらのレシピが中心のクラシックなポテサラの中には、全国にその名を知られる名店も。しかし本連載では、知名度だけでなく、飽くなき探究心でポテサラを作り続ける、いま本当においしい4店舗を厳選しました。

薄皮を割って流れ出す肉汁。口当たりのなめらかな皮と、ジューシーな肉餡との絶妙なバランス。そんな本場の小籠包を味わいたいなら「小籠包マニア」へ。JR神田駅から徒歩5分という好立地にあり、1人でふらっと立ち寄ることもできる、大人気餃子専門店の姉妹店であるこの店。どのようなこだわりがあるのか、人気の理由を探る。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。カレーを食べるために各地を飛び回った8月に、印象に残ったのはどんなカレー？

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載73回目は、東京・神田にあるカレーがおいしいバー「キッチン723」を紹介します。

食べログ グルメ著名人たちに、普段着の定番ランチの中で一番好きな店を教えてもらう連載。川井 潤に「冷やし中華」のマイベストを聞いた。

お酒大好きモデル・村田倫子が「おいしい」を求めて、ひたすらに酒場をパトロール！ 今回は、貝とお酒を心ゆくまで堪能出来る神田の居酒屋「貝呑」を訪問。

肉に自信ありの「UFOバーガー」に、復活を遂げた老舗インド料理店の名物カレー、行列のできる担担麺と、今週末も話題のグルメが目白押し！

味の決め手は高級青山椒と自家製辣油。心地良いシビレが病みつきに！

イチ押しの汁なし担担麺に、神田店限定メニューも。花椒が香る話題のシビレを体験して！

2月14日はバレンタインデーですが、“煮干しの日”でもあるんです。煮干しの旨味を堪能するなら、やっぱり煮干しラーメン。ラーメンのプロが選りすぐった一杯を教えます。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
福岡で行われたカレー＆音楽のイベントレポートからテイクアウト専門店のカレーまで、カレーへの情熱ほとばしる1月をプレイバック！