神田の記事一覧

食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。

食通が「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。今回は、ラーメン王の小林孝充さんにキンと冷えた「冷しラーメン」を教えてもらった。

百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか？ 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた！ 今回は東京・上野のインドカレー店「デリー 上野店」。オーナーがつい足を向けたくなるお店とは？

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は小川町にオープンした、ひつじ料理とタンドール料理がいただけるエスニックダイニング。ランチはお手頃価格のセットメニュー、夜は名物料理を肴にお酒を楽しめます。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神田にオープンしたベトナム料理レストラン。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年9月は、体調を崩しやすい季節の変わり目にもおすすめの、スパイスパワーをもらえるお店がずらり勢ぞろい。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神田にある「カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒」の隣に開店した、刺激的なおいしさを楽しむカレー専門店。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、カレー激戦の地、東京・神田にオープンした新店「スパイスカレーダルマ」を紹介します。

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回はイスラム教の「Halal（ハラール／ハラル）」について。ハラールフードを使用したおいしい料理が食べられるアラブ地中海料理店＆マレーシア料理店とともにご紹介！

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は、イギリス発祥のノンアルコールカクテル「モクテル」について、東京＆大阪でおすすめの本格的なモクテル専門店とともにご紹介！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年1月は、カレー激戦区に誕生した新店を多めに紹介！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、2021年1月24日にオープンする、カレーとスパイス料理を楽しめる小料理屋「小料理 よしこ」を紹介します。