神戸の記事一覧

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。雑誌『GQ JAPAN』の元編集者で、ライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルに精通する山本憲資さんおすすめのワインバーをご紹介。

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「バターサンド」について。令和のバターサンド人気の解説とともに、各地で人気のバターサンドをご紹介！

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。日本全国はもとより世界各地を食べ歩く「タベアルキスト」マッキー牧元さんが魅せられたお好み焼き店は、素朴ながら伝統のレシピを守る隠れた名店だった。

“地産地消”がコンセプトの神戸にあるイタリアンレストラン「KITANO CLUB ANNEX（北野クラブアネックス）」がテイクアウトメニューを期間限定でスタート。本格レストランの味が自宅で気軽に味わえる！

今話題の台湾スイーツ。お持ち帰りで味わうもよし、お店でのんびりと甘い時間を過ごすのもよし。ほっこりしたひと時をくれるスイーツたちをご紹介。

ステイホームで過ごす2021年のバレンタインは、丁寧な手仕事で作られている日本のチョコレートに目を向けてみてはいかが？ その中でも、今注目しておきたい日本の次世代ショコラティエについて、チョコレート・ジャーナリストの市川歩美さんに紹介していただきました。

神戸発の生クリーム食パン専門店「ふんわり」が、カインズ神戸西神南店内に新登場。乳脂肪分47％の北海道産生クリームをたっぷり使った「ふんわり生食パン」やクリームチーズ入り生食パン、生クリームソフトなどが楽しめる。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第19回は、特別編。自宅でもパティスリーさながらの味を堪能できる、オンライン注文OKの絶品スイーツをご紹介します！

プリンなのに、チーズケーキ!? 神戸発の洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」から新感覚のスイーツが登場。

日本原産の自然薯を自家製出汁にあわせた、自然薯とろろの丼専門店が誕生！

青森りんごの専門店「a la ringo」のこの秋のテーマは「Caramelly Apple」。キャラメル×青森りんごのスイーツやドリンクメニューが秋限定で発売！

神戸・南京町の中華の名店「YUNYUN（ユンユン）」から、新感覚のタピオカスイーツがお目見え。「黄金もち」と自家製ジャスミン茶葉をミックスした、もっちもち食感の「珍珠茉莉花奶茶もち」を一日50個限定で発売！