東京の記事一覧

直前だからこそ知りたい!プロが買うバレンタインチョコレートって?の画像

直前だからこそ知りたい!プロが買うバレンタインチョコレートって?

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第7回はバレンタイン直前スペシャル! 世の中にスイーツが溢れるこの時期、チョコレート迷子になっているあなたに、“プロが買うとっておきのバレンタインチョコレート”を教えます。

国内初!あの、タイ料理の2大人気メニューが火鍋にの画像

国内初!あの、タイ料理の2大人気メニューが火鍋に

チェンマイ出身の料理長による本場仕込みのタイ料理が人気の「ギンカーオ」。新メニューのオリジナル火鍋と、シビレるガパオライスが美味しいと評判。フードパブリシスト・高橋綾子がレポートします。