バル・バールの記事一覧

2020年2月のオープンから1年、発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi」がメニューをリニューアルした。発酵フードを使った朝食やアフタヌーンティーがスタート！

スペイン料理＆ワイン・パエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲル フアニ）」が東京ソラマチ(R)にオープン！ スペインで行われているパエリアの世界大会で、チャンピオンに輝いたパコ・ロドリゲス氏の名物パエリア「バレンシア風パエリア」を味わえる。

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店を紹介します。美肌研究家であり美食家のソンミさんが最も感動したのは？

京都・烏丸御池にアジア初上陸した「エースホテル京都」から、年末年始の特別メニューが登場。アメリカ風イタリアンのフェスティブディナーや、特別なバラを使ったアップルタルトは要チェック！

名古屋プリンスホテル スカイタワーの館内レストランとバーから、2020年のボージョレー・ヌーヴォー解禁日・11月19日限定の特別プランが登場。地上140mの夜景とともに、今年の味を楽しもう。

JR田町駅のほど近くに、「ソバヤノニカイ」というどうにも気になるネーミングのお店を発見！ 看板には「ソースで楽しむ新感覚焼き鳥！！」とある。ここは、そば屋さんの系列店？ BAR？ それとも……？ 謎多き店について、フードパブリシスト・高橋綾子さんがご紹介します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載104回目は、東京・三軒茶屋ではしごカレーを楽しめる「三茶酒家 香港バル213」「スパイスバル317」を紹介します。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ モデルで食べログ グルメ著名人の高山都さんを唸らせた一皿とは？

グルメな大人たちに「週2、3回は通いたい」と言わせるイタリアンが渋谷区神泉にあった！ すべての皿が刺激的でおいしいうえに、お腹がはちきれそうになるほどボリューミーなコースの内容とは？

空にふんわり浮かぶ雲のような、ふわふわのチーズオムライスが恵比寿に登場！ スフレの下にたっぷり隠れた3種類のチーズと合わせて食べれば、幸福が口いっぱいに。

手作りの味と居酒屋感覚の気兼ねない雰囲気で、早くも通い詰めるファン続出！ 池ノ上に誕生した、話題の実力派イタリアン。

ちゃんこ風、すき焼き風の「シカゴピザ」が新登場！ 冬に欠かせない鍋と、キッシュのように分厚いシカゴピザが同時に食べられるハイブリッドメニューを楽しもう。