バル・バールの記事一覧

麻布十番にスパイスカレーを楽しめる、“ネオ食堂”がオープンの画像

麻布十番にスパイスカレーを楽しめる、“ネオ食堂”がオープン

麻布十番にある複合型レジデンス「BIRTH IN-RESIDENCE 麻布十番」の1階に、レストラン「BIRTH DINING by plein」がオープン。ランチタイムは野菜たっぷりのスパイスカレーを提供、ディナータイムはワインバルとして営業する。

世界一のパエリア職人が考案! オマール海老の旨味を濃縮した限定メニューの画像

世界一のパエリア職人が考案! オマール海老の旨味を濃縮した限定メニュー

スペイン料理&ワイン・パエリア専門店「MIGUEL y JUANI(ミゲル フアニ)」が東京ソラマチ(R)にオープン! スペインで行われているパエリアの世界大会で、チャンピオンに輝いたパコ・ロドリゲス氏の名物パエリア「バレンシア風パエリア」を味わえる。

焼鳥なのに、この美しさ。田町に現れた鶏×ソース×ワインが絶品の隠れ家の画像

焼鳥なのに、この美しさ。田町に現れた鶏×ソース×ワインが絶品の隠れ家

JR田町駅のほど近くに、「ソバヤノニカイ」というどうにも気になるネーミングのお店を発見! 看板には「ソースで楽しむ新感覚焼き鳥!!」とある。ここは、そば屋さんの系列店? BAR? それとも……? 謎多き店について、フードパブリシスト・高橋綾子さんがご紹介します。

〈今週のカレー〉春のポカポカ陽気に誘われて、はしごカレー&はしご酒を楽しみたい!の画像

〈今週のカレー〉春のポカポカ陽気に誘われて、はしごカレー&はしご酒を楽しみたい!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載104回目は、東京・三軒茶屋ではしごカレーを楽しめる「三茶酒家 香港バル213」「スパイスバル317」を紹介します。