カフェの記事一覧

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この冬、魚パンに恋をする

“さかな党”なら必食! サバサンド、フィッシュバーガーに、昔からなじみのあるツナサンドまで。魚の具材を使ったパンメニューを都内のパン屋さんからリサーチ。一度食べたらやみつき必至、その魅力を紹介します。

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新しい挑戦。伊達公子がドイツパンに情熱を注ぐ理由とは?(前)

2017年9月に現役引退をした世界的テニスプレーヤーの伊達公子さん。そんな伊達さんが昨年オープンしたのが、ドイツパン専門のベーカリーカフェ「フラウクルム」。パン屋を始めた理由、これからの夢についてうかがった特別インタビューを前・後編に分けてお届け。