ジャンル: スリランカ料理の記事一覧

百名店に選出された店の店主は、どんな店に通っているのか？ 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた！ 今回は東京・早稲田のラーメン店「ラーメン巌哲」。店主がつい足を向けたくなるお店とは？

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。株式会社サマリー代表で食べロググルメ著名人の山本憲資さんが教えてくれたのは、コースで楽しむモダンスリランカ。和洋の技法も取り入れた自由な発想を楽しんで！

見た目もおいしさも◎。エスニックな気分になれる都内近郊の「ランプライス」を食べに行こう！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年3月は、進化を遂げるスパイスカレー＆ラーメンのお店から、町洋食の名店出身シェフが腕を振るうお店まで。ポカポカ陽気のランチにもカレーはぴったり！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、間借りカレー店として人気を博し、この春移転＆独立オープンを果たした「AJICO Salon」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。一年の締めくくりでもある12月は、2021年のカレー＆スパイス料理の多様性を象徴するようなお店がずらり。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、東京・兜町の新たなランドマークに誕生したスリランカ料理店「HOPPERS」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2021年10月は、千葉の老舗から東京・高田馬場の隠れた名店まで、ちょっと足を延ばしてでも行きたいカレーの店がずらり。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、ハイレベルなスリランカ料理が味わえる、東京・白山「ヤムヤムカデー」を紹介します。

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

福岡県には、わざわざ訪れたくなるカレーの名店がひしめいています。そんな福岡でちょっと変わり種のカレーを食べたい人に訪れてほしいのが「不思議香菜 ツナパハ」。一度食べると病みつきになる、福岡人のローカル飯「スリランカカリー」の魅力をご紹介。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。3月は、中国・雲南料理、まぜそば、スリランカ料理、スパイスカレーそばと、バラエティ豊か！