ジャンル: 天ぷらの記事一覧

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、料理にも料理人にも感動した「銀子と夢笠子の天ぷら」の画像

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、料理にも料理人にも感動した「銀子と夢笠子の天ぷら」

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回はその名の通り、数多の寿司を食べ歩いてきた「鮨・日本一寿司を食べてた男 gyogyogyo」さんにおいしいお店を聞きました。

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は百名店選出店の「鰆の天ぷら」の画像

人気インスタグラマーが教える最高の一皿は百名店選出店の「鰆の天ぷら」

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、都内を中心に食べ歩き、寿司をはじめとする和食が大好物という「大ちゃん_東京グルメ写真」さんにおいしいお店を聞きました。

東京が誇る4大名物“寿司・天ぷら・そば・鰻”の今昔をトップシェフが体現!「江戸前進化論」に世界の食通が熱視線の画像

東京が誇る4大名物“寿司・天ぷら・そば・鰻”の今昔をトップシェフが体現!「江戸前進化論」に世界の食通が熱視線

江戸時代から庶民に愛されてきた伝統食の中でも4大名物とされる、寿司、天ぷら、そば、鰻。その魅力を国内外に発信したイベント「江戸前進化論-Evolution of Edomae, Ten-Hands Dinner-」の様子をお届け!