ジャンル: 南アジア料理の記事一覧

入りやすいから初心者にもオススメ! 連休中に行きたい、現地の味を気軽に味わえるスパイス料理店5選の画像

    入りやすいから初心者にもオススメ! 連休中に行きたい、現地の味を気軽に味わえるスパイス料理店5選

    連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年4月は、気軽に入りやすいのに本格的なスパイス料理が味わえる、連休中のカレー散策にもぴったりな5店を紹介。

    仙台にカレーのお店急増中! マニアも注目する、バングラデシュの現地料理を気軽に楽しめるカフェレストランの画像

      仙台にカレーのお店急増中! マニアも注目する、バングラデシュの現地料理を気軽に楽しめるカフェレストラン

      テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、現地バングラデシュの味をカフェ風のお洒落な空間で気軽に味わえる、宮城・仙台「ハラール・ハブ カフェ&レストラン」を紹介します。

      ネパールの定食「ダルバート」とは? 東京&大阪でおすすめのネパール料理専門店の画像

        ネパールの定食「ダルバート」とは? 東京&大阪でおすすめのネパール料理専門店

        ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回はネパールの定食「ダルバート」について。ダルバートの特徴や食べ方の解説とともに、各地で人気のネパール料理専門店をご紹介!

        600円あれば本格バングラデシュ料理を食べられる! 大久保に新たなスパイス基地が誕生の画像

          600円あれば本格バングラデシュ料理を食べられる! 大久保に新たなスパイス基地が誕生

          テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、オープンな空間でバングラデシュ料理が味わえる、東京・大久保「サビハ ハラル レストラン」を紹介します。