ジャンル: 中華料理の記事一覧

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。四川料理専門家、中川正道さんが選んだのは？

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は「ご当地餃子」をセレクト。お家にいながら楽しめる全国各地の絶品餃子5品をご紹介。

中国では日常的に食べられているお粥だが、なかでも広東省や香港には、「老火粥（ロウ フォー ジョッ）」と呼ばれるちょっと特別なお粥がある。日本ではあまり見かけない「老火粥」を提供するのが、銀座一丁目にある「漫莉キッチン」。夫婦で経営する愛情あふれる優しいお店だ。

話題の「Go To Eat」や「Go To Travel」を利用してお得にホテルステイと外食を楽しみませんか？ キャンペーン対象ホテルのおすすめな過ごし方を、ホテルをこよなく愛するグルメジャーナリストの東龍さんがご紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は家飲みやパーティーで楽しめるグルメ特集。名店の絶品お取り寄せ5選をご紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回はアウトドアで楽しめる名店の絶品お取り寄せ6選をご紹介。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は自宅でお店の味を楽しめる絶品餃子5品をご紹介。

お祝いなど特別な時間を過ごしたい日は、ホテルのレストランでちょっぴり贅沢なランチはいかが？ ハレの日にぴったりのおいしい料理と素晴らしいサービスを気軽に体験できるホテルのランチについて、グルメジャーナリストの東龍さんが教えてくれました。

中華料理店の雰囲気はどこにもない。でも料理を食べると、どっぷり中華の気分に浸れる。高級中国料理店で修業を積んだ店主が手がける、新感覚の“町中華”の店。それが、「STADIUM99KAYABACHO」だ。

神田錦町に複合ビル「KANDA SQUARE（カンダスクエア）」が開業。1階の商業ゾーンには、クラフトビールスタンドや海鮮料理店、ベーカリーなど、さまざまな飲食店が勢ぞろい。

数々の招致も断り、三田で15年研鑽を積んできた中華料理「桃の木」が紀尾井町へ移転。王道の味をわかりやすく表現してきた小林武志シェフがこの機に表現する新しいチャレンジとは？

今⼀番オススメなホテルの楽しみ⽅を、グルメジャーナリスト東⿓さんがご紹介！ 今回は、2019年後半から2020年の間にニューオープンした注⽬のホテルレストランをお届けします。