ジャンル: パンの記事一覧

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は、イタリア生まれの「サルシッチャ」について。ソーセージとの違いや主な食べ方、おすすめのお店をご紹介！

パン愛好家のひのようこさんに、また行きたい福岡ならではのお店＆リピートしたいパンがあるお店をセレクトしてもらいました。

東京・原宿にオープンした韓国風カフェ「AmPm-エーエムピーエム-」や、小田急ホテルセンチュリーサザンタワー20階「サザンタワーダイニング」にて開催される、野菜が主役の「ベジフルコース」など、今話題のグルメはコレ！

パン愛好家のひのようこさんに、また行きたい京都ならではのお店＆リピートしたいパンがあるお店をセレクトしてもらいました。

富良野メロン入りマリトッツォから松阪牛すじカレーパン、韓国の人気屋台グルメのマヌルパンまで！ 三重県と愛知県の「513BAKERY（コイサンベーカリー）」にて、注目のパンが揃う「夏の人気パンフェア」が開催中。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、東京・豊洲にあるカレーパンがおいしいパン屋「ペル・エ・メル」を紹介します。

グランドニッコー淡路より新登場の、2021年のトレンドスイーツ「マリトッツォ」と「フルーツサンド」から、リニューアルした「Heart Bread ANTIQUE」の看板商品「マジカルチョコリング」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

ベーカリー「Heart Bread ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）」で絶大な人気を誇る、看板商品の「マジカルチョコリング」が、サクサクとしたクロワッサン生地を使ってリニューアル。よりリッチな味わいに進化！

名店で修業したパン職人と料理家のコラボから生まれる絶品パンやサンドイッチを求めて行列が絶えないベーカリー「テネラ ブレッド＆ミールズ」。特にシェフ厳選の本場博多の明太子をたっぷり使った明太フランスは絶品の味わい。

インスタ映えフードの代名詞！ 恵比寿・代官山で食べられる、おいしくって世にも美しいフルーツサンドを、食べログマガジン編集部が厳選しました。

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回は、流行中のクロワッサンスイーツの中でも近時のトレンドとして見逃せない、菓子パン系クロワッサンに注目。お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、おすすめの菓子パン系クロワッサンを紹介してもらいます！

ベースとなるパンはもちろん、挟む具材やソースによって無限の可能性を秘めた「サンドイッチ」。ランチにおやつにテイクアウトしたい、小倉駅周辺のおすすめをご紹介。