ジャンル: アジア・エスニックの記事一覧

〈2019 食通が惚れた店〉吉祥寺で発見! 「東京最高のレストラン」編集長が驚いたマニアック中華の画像

    〈2019 食通が惚れた店〉吉祥寺で発見! 「東京最高のレストラン」編集長が驚いたマニアック中華

    グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も! 今年、「東京最高のレストラン」編集長の大木淳夫さんを唸らせた一皿とは?

    〈今週のカレー〉カレーの達人が唱える“水が変わるとカレーはさらにおいしくなる説”とは?の画像

      〈今週のカレー〉カレーの達人が唱える“水が変わるとカレーはさらにおいしくなる説”とは?

      テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載71回目は、2019年7月16日、九州・大分にオープンしたばかりの「カレー&スパイス 青い鳥 別府」を紹介します。

      〈今週のカレー〉各国の“美味しい”が凝縮! 唯一無二の“インネパ”料理店とは?の画像

        〈今週のカレー〉各国の“美味しい”が凝縮! 唯一無二の“インネパ”料理店とは?

        テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載65回目は、インド・ネパール料理に沖縄料理の要素をプラスした唯一無二の味わいを楽しめる「パパスバル」を紹介します。

        フードコートにテイクアウト専門店も。2019年はカレーの多様性に注目!の画像

          フードコートにテイクアウト専門店も。2019年はカレーの多様性に注目!

          連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
          福岡で行われたカレー&音楽のイベントレポートからテイクアウト専門店のカレーまで、カレーへの情熱ほとばしる1月をプレイバック!

          〈今週のカレー〉会場は新カレー都市“福岡”!カレーと音楽を愛する人が集うイベントをレポートの画像

            〈今週のカレー〉会場は新カレー都市“福岡”!カレーと音楽を愛する人が集うイベントをレポート

            テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載42回目は新年特別編として、カレー熱の高まる福岡で行われたカレー×音楽イベント「Spicy Journey」のレポートをお届けします。