2022/9/27(火) 東京 名店「らぁ麺やまぐち」が大幅刷新。食べたらハマる「辛つけそば」がますますおいしい グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、食べロググルメ著名人の山本憲資さんが愛するラーメン店「らぁ麺やまぐち」。定番メニュー以上に食べるようになったという、隠れた逸品を紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2022/9/13(火) 東京 贅沢に松茸1本分! 名店「砂場」を経た職人が誘う「松茸そば」の深淵なる世界 グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、食べロググルメ著名人の山本憲資さんがおすすめするそば店、西麻布の「おそばの甲賀」だ。きのこの王様とも称される、松茸を使ったそばを紹介しよう。 投稿者 「食べログマガジン」編集部