噂の新店の記事一覧

2018年12月、外苑前に開店した「とんかつ 七井戸」。実はここは、人気焼鳥店「焼鳥 今井」のオーナーシェフ、今井充史氏が手がけるお店なんです。でも、なぜ鳥料理ではなく“とんかつ屋”を？　気になるその理由について、今井氏に伺いました。

この秋原宿にオープンしたうどん店。プロデュースしたのはこれまでも話題のお店を手がけてきた飲食業界の革命児。一般的なうどん店と違った、コンセプトと魅力をレポートします。

クロワッサンをはじめとするヴィエノワズリーの店「パパパパーン」が新丸子にオープン。約80種のパンとお菓子がずらりと並ぶお店で、お気に入りを見つけて。

体に優しい素材使いと斬新な発想で進化を遂げた、新しいメキシコ料理の楽しみを提案。ビオワインとのペアリングでその魅力を体験！

宮城県産ミガキイチゴを贅沢に！　いちごショートにいちごミルク、いちごシューまで、甘酸っぱいいちごスイーツ勢揃いの専門店です。

今年夏に三軒茶屋にオープンした「Whim SAKE & TAPAS」。店内で造るフレッシュなどぶろくのほか、日本酒の概念を覆す「WAKAZE」や、山形食材を多用した料理を味わうことができる。

人気の中華料理店、神田「味坊」の新店が2018年夏、三軒茶屋にオープン。５店舗目となるこちらは、日本でもまだ珍しい中国湖南省・湖南料理の専門店だ。

「日本の旬を感じられるイタリアン」を追求する人気店が今夏、代官山へ移転。シェフの故郷、大分・豊後水道で揚がる魚介で作り出す“東京イタリアン”の最新形に迫る。

都会の喧騒を忘れる閑静な目黒区・東山に開店した「鮨つぼみ」。日本屈指の名店「鮨さいとう」の齋藤孝司さんが、すべてをプロデュースしたとあって早くも注目を集める話題の店に迫る。

シャーロックホームズの世界観を見事に作り上げたバーが池袋に登場。シャーロキアンでも、そうでなくても、胸が高鳴る隠れ家空間です。

茶葉の種類や濃度ではなく、温度で選ぶのが新しい！　製茶問屋が手がける本格的なお茶のジェラートで、日本茶の素晴らしさを味わい尽くそう。

調布市深大寺北町に今年オープンし話題のMaruta。繊細なフレンチベースの料理と薪を使って焼く豪快さを、五感を使って楽しめるお店です。