東京 2018/9/27(木) 〈噂の新店〉ドリンクもスイーツも全部いちご!いちご尽くしのスイーツ専門店 宮城県産ミガキイチゴを贅沢に! いちごショートにいちごミルク、いちごシューまで、甘酸っぱいいちごスイーツ勢揃いの専門店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2018/9/25(火) 〈噂の新店〉三軒茶屋に醸造所が誕生!ここから発信する新たな日本酒とは 今年夏に三軒茶屋にオープンした「Whim SAKE & TAPAS」。店内で造るフレッシュなどぶろくのほか、日本酒の概念を覆す「WAKAZE」や、山形食材を多用した料理を味わうことができる。 投稿者 外川ゆい
東京 2018/9/21(金) 〈噂の新店〉辛さに発酵の旨味をプラス!注目の中華「湖南料理」って何だ!? 人気の中華料理店、神田「味坊」の新店が2018年夏、三軒茶屋にオープン。5店舗目となるこちらは、日本でもまだ珍しい中国湖南省・湖南料理の専門店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2018/9/19(水) 〈噂の新店〉「日本人のイタリアン」に誇りを。故郷の鮮魚で作り出す、東京リストランテの今 「日本の旬を感じられるイタリアン」を追求する人気店が今夏、代官山へ移転。シェフの故郷、大分・豊後水道で揚がる魚介で作り出す“東京イタリアン”の最新形に迫る。 投稿者 小寺 慶子
東京 2018/9/13(木) 〈噂の新店〉名店「鮨さいとう」がプロデュース。早くも予約困難店となった中目黒「鮨つぼみ」とは 都会の喧騒を忘れる閑静な目黒区・東山に開店した「鮨つぼみ」。日本屈指の名店「鮨さいとう」の齋藤孝司さんが、すべてをプロデュースしたとあって早くも注目を集める話題の店に迫る。 投稿者 外川ゆい
東京 2018/9/10(月) 〈噂の新店〉ファンならずとも訪れたい!シャーロック・ホームズの世界観にどっぷりひたれる隠れ家バー シャーロックホームズの世界観を見事に作り上げたバーが池袋に登場。シャーロキアンでも、そうでなくても、胸が高鳴る隠れ家空間です。 投稿者 六原ちず
静岡 2018/9/1(土) 〈噂の新店〉焙煎温度で七変化。製茶問屋発“お茶カフェ”のジェラートで、日本茶の奥深さを知る 茶葉の種類や濃度ではなく、温度で選ぶのが新しい! 製茶問屋が手がける本格的なお茶のジェラートで、日本茶の素晴らしさを味わい尽くそう。 投稿者 我妻弘崇
東京 2018/8/23(木) 〈噂の新店〉コース料理をシェアして味わう!薪火ダイニングで新体験を 調布市深大寺北町に今年オープンし話題のMaruta。繊細なフレンチベースの料理と薪を使って焼く豪快さを、五感を使って楽しめるお店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2018/7/7(土) 〈噂の新店〉通い続けたくなる静謐な空間。人気の和食店「蓮」が銀座に移転オープン 実直な仕事と確かな味わいで人気の和食店「蓮」が、神楽坂から銀座へ移転オープン。銀座という激戦区で、いったいどんな挑戦をするのだろうか? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2018/6/23(土) 〈噂の新店〉1日20食限定!話題の店「天婦羅 みやしろ」のかき揚げ丼が狙い目のワケ 目黒銀座商店街の小道に残る築100年のトタン小屋が、5月に天ぷら店としてオープン。ランチタイムの名物「かき揚げ丼」は、都内一流ホテルで活躍した料理長の技が冴える傑作だ。 投稿者 小松めぐみ
東京 2018/6/9(土) 〈噂の新店〉いま大人が下北沢へ行くべき理由。食いしん坊の好奇心をくすぐる「uchi」の味 下北沢は若者の町? いいえ、大人だからこそ行くべきレストランもあるんです。舌の確かなフードパブリシストがお届けする、“好き”が詰まった料理と“美味しい“を共有できる場所が、食いしん坊なアナタを待っています。 投稿者 小寺 慶子
東京 2018/4/9(月) 〈噂の新店〉表参道に誕生した「レヴォル」は、モダンとクラシックの“いいところどり”レストラン 今年3月21日にオープンしたフレンチレストラン「レヴォル」。確かな実力をもつ高木和也シェフが腕をふるうフレンチは、クラシックを再構築したモダンな料理。ゲスト目線にたったコース内容などで、既に話題に。記念日にもカジュアルにもつかえる、知っておきたいレストランです。 投稿者 小松めぐみ