2023/4/28(金) 北海道東京 東京・銀座「鮨 銀座おのでら」の総料理長も通う、豊洲市場の寿司屋とは? 百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・銀座の寿司店「鮨 銀座おのでら」。世界統括総料理長がつい足を向けたくなるお店とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/27(木) 東京 〈秋山具義の今月のNEW麺〉オープン初日は3時間半で売り切れ! 元芸人店主のクセになるラーメン 食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/27(木) 東京 食べログ 百名店「ザ グレートバーガー」の系列店は、餃子が主役の町中華(東京・神泉) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はアメリカのチャイナタウンにある町中華をイメージした“LUCKY”なお店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/27(木) 東京 ドーナツ探求家が選ぶ、最旬ドーナツアドレス6選 年間500種類ものドーナツを食べ歩く、ドーナツ探求家・溝呂木一美さんが、今年オープンのドーナツ屋と話題の人気店をご紹介! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/27(木) 世界一予約の取れないレストランが日本へ上陸! 1席約13万円の「ノーマ(noma)京都」での未知なる食体験に圧倒される 京都に上陸した”世界一予約が取れない”との呼び声高きレストラン「ノーマ」。このポップアップレストランのプラチナシートを運良くゲットした編集部員が体験した、美しき食体験をレポートする。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/26(水) 東京 本格派かつハイコスパな立ち食い寿司の新店で、思わず「ブラボー!」と叫びたくなる! 高級寿司の価格上昇が止まらない昨今。グルメの人たちからも「お財布にやさしい寿司を開拓中!」という声がちらほらと聞こえます。今回は、食べロググルメ著名人の山本憲資さんに、注目の立ち食い寿司店を紹介していただきました。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/26(水) 東京 〈食べログ3.5以下のうまい店〉なぜ割烹ではなく“食堂”? 丁寧かつシンプルな料理が食通をうならせる浅草の穴場「食堂うゆき」 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。百戦錬磨の人気フードライター、森脇慶子さんのおすすめは、ディープな町、浅草観音裏にある割烹の店「食堂うゆき」だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/26(水) 東京 ナポリピッツァの名店がプロデュース! 極上素材を使った薪焼き料理の店がオープン(東京・麻布十番) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は本格ナポリピッツァの名店として名高い「SAVOY(サヴォイ)」が作った薪焼き料理の店。日本全国から集めた極上素材を特注した薪窯で焼き上げます。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/25(火) 東京 池尻大橋に誕生したキュートなピープルが集う自由で楽しい店! カリカリ&プルプルのクリスピー豚足が人気 黒壁にはトレードマークの裸の赤ちゃん。もしや、これは?とちょっぴり謎めいた店が池尻大橋にオープン! 「東京C.P」と命名されたこの店は、メニューはあれどもなんでもアリ。どこからともなくキュートなピープルたちが集まる! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/25(火) 東京 〈食べログ3.5以下のうまい店〉スペシャリテは特大サイズのフカヒレ姿煮。料理人歴42年、広東料理の匠の集大成を「西麻布 香宮」で体感 おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。人気フードライター、森脇慶子さんが教えてくれたのは、西麻布交差点からほど近い高級中華レストラン「西麻布 香宮(シャングウ)」だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/25(火) 東京 移転後も変わらぬノスタルジックな雰囲気。アルゼンチンタンゴが心地よい老舗喫茶(東京・神保町) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神保町で移転オープンした、アルゼンチンタンゴのかかる老舗喫茶。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/25(火) 東京 「HohokamDINER」が移転オープン! ハンバーガーやスイーツが絶品のアメリカンダイナー(東京・明治神宮前) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は明治神宮前に移転オープンしたフードやスイーツが充実のアメリカンダイナー。 投稿者 「食べログマガジン」編集部