東京 2020/7/1(水) 祝オープン! 名店揃いの虎ノ門横丁のテイクアウトを食べ比べ(前) フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、2020年6月11日に待望のオープンを迎えた「虎ノ門横丁」に集結した名店のテイクアウトメニューを食べ比べ! 投稿者 森脇慶子
東京 2020/4/27(月) フレンチも焼肉も我慢しなくて大丈夫! フードライターが厳選する憧れの名店のお弁当 フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は特別編として、今だからこそ楽しめる名店のお弁当を紹介。名フレンチのローストビーフ弁当から、予約困難な焼肉店による衝撃のワンコイン焼肉弁当まで、これは見逃せない! 投稿者 森脇慶子
東京 2020/2/8(土) 名店オーナーによる新たな挑戦。フードライターも注目の「ビーガンそば」とは? フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、「The Tabelog Award」「食べログ そば 百名店」選出&受賞の常連店「玉笑」による初の姉妹店「半笑」を訪問! 投稿者 森脇慶子
東京 2019/12/26(木) 本場伝統の味に新鮮な驚きをプラス。2019年の中華ブームを締め括る超注目店がオープン フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、2019年11月のオープン後、瞬く間に予約殺到の超注目店となった中国料理「ShinoiS」を訪問! 投稿者 森脇慶子
東京 2019/12/9(月) マルケ料理って知ってる? 赤坂の隠れ家的レストランで味わうマンマのイタリアン フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、2019年10月、東京・赤坂にオープンしたイタリア・マルケ料理専門店「aniko」を訪問! 投稿者 森脇慶子
東京 2019/11/12(火) コースは至福の12品。新鋭シェフによる話題のカウンター中華が渋谷に誕生 フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、東京・渋谷にニューオープンの、カウンター中華が味わえる「中華寝台」を訪問! 投稿者 森脇慶子
東京 2019/9/27(金) お目当ては本マグロ! カリスマ仲卸の魚介を堪能できる銀座の穴場イタリアンとは? フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、豊洲の有名仲卸直送の本マグロを贅沢に味わえる、銀座「オステリア チケッティ」を訪問! 投稿者 森脇慶子
東京 2019/8/30(金) 予約必須になる前に行きたい! 本格四川料理の注目店が吉祥寺に誕生 フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、昨年12月に東京・吉祥寺にオープンした四川料理店「中國菜 四川 雲蓉」。中国・四川での修行経験を持つ若きシェフによる料理の数々を、とくとご覧あれ。 投稿者 森脇慶子
東京 2019/8/20(火) 濃厚スープや痺れる辛さの汁無しも。ますます広がる「担々麺」の多様性に迫る フードライター・森脇慶子が振り返る、担々麺の歴史。後編では、進化し続ける担々麺のバラエティ豊かな魅力を深掘り。 投稿者 森脇慶子
東京 2019/7/29(月) 日本で進化を遂げた、あの和製中華の歴史を振り返る〈担々麺クロニクル・前編〉 もともとは中国のものだった「担々麺」だが、日本で独自の進化を遂げ、すっかり国民食に。フードライター・森脇慶子が振り返る、担々麺の歴史。 投稿者 森脇慶子
東京 2019/7/22(月) 西永福の肉焼きの名手に肉ラバーたちが熱視線! 今行くべきビストロはここ フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、東京・西永福で黙々と肉を焼き続ける店主が営むビストロ。肉はもちろん、サラダや太麺パスタなどの絶品メニューもお見逃しなく。 投稿者 森脇慶子
東京 2019/6/26(水) 江戸前寿司の勢いが止まらない! 広尾に期待の新店オープン フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、広尾にオープンした寿司店へ。新店ラッシュの寿司界にあって、注目の集まる新顔です。 投稿者 森脇慶子