小泉恵里の記事一覧

昨年あたりからブーム継続中の痺れ系フード。一人で好きな時にすぐ食べたい！ そんな時に食べるべきは痺れ麺。間違いなしの人気店2店が登場です。

おしゃれ業界で今注目の手土産を紹介する短期連載第2回。友人にさりげなく感謝の気持ちを伝えるギフトに最適なのはどんなフード？

古きを訪ねて新しきを知る。新しい時代を迎えるからこそ、古くから愛されつづけるものを新鮮な目で見られることも。今回は打ち合わせスポットとして使える純喫茶の魅力を探ります。

初対面の隣席のお客との会話も弾み、本格的な料理やお酒を気軽に味わえるとあって、今また注目を集めているという立ち飲み居酒屋。感度の高い人たちに支持を受けているのはどんなお店？

本格的な春到来の前は、寒い日も多い3月。そんなときまだまだ美味しく食べたいのがおでん。多くの人に愛されるおでんの理由を探ります。

ヘルシー志向の高まりとともに注目度も上がっている豆料理。なかでも今年さらに人気が加速しそうなのは「フムス」。その理由をレポートします。

本格フレンチをカジュアルに楽しめるお店が増えつつあるなか、空間、サービス、料理と三拍子揃った高いクオリティで今あらためて注目されているのが有名シェフのお店。ハードルが高いと思っているあなたも、まずランチでその素晴らしさを体感してみては!?

今年話題になったフードトレンドは？　ファッション業界まわりで人気を集めたトピックスのなかから、アクセス数TOP５の記事を振り返ります。

年末年始にやっぱり食べたくなるお餅。実家で食べるのもいいけれど、東京でお餅を堪能するならどこへ？

トレンドが目まぐるしく変わるおしゃれ業界で、今年支持された手土産フードは何？　人気連載「おしゃれフードトレンドを追え！」の著者、小泉恵里さんが解説！

寒い日が続くとやっぱり食べたくなるのが鍋！　様々な鍋がある中で今年特に人気なのが、日本にいながら東南アジア気分になれる“異国鍋”。注目の理由を探ります。

「食」の可能性を信じて、ビジネスに取り組む人にフォーカスする連載。第２回はスープストックトーキョーの取締役社長であり、“ファミリーレストラン”100本のスプーンの考案者でもある松尾真継さん。「個人的な思いで仕事をしたい」と語る、その言葉の真意とは？