東京 2019/1/22(火) 日本茶ブームはバーにも!カクテルで飲むなら「煎茶ジントニック」 昨年頃から続々と専門店がオープンし、コーヒー人気に追いつく勢いの日本茶人気。それとともに増え続けているという「日本茶カクテル」。その真打ちとも言えるお店が表参道にあります。 投稿者 美人広報・M
東京 2019/1/9(水) カクテルを濾過!?マティーニの生みの親が作った透明ミルクカクテル “アメリカバーテンダーの父”であり“マティーニの生みの親”でもある人物を知っていますか? 彼の思いを密かに受け継いだバーが東京に。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/12/25(火) 行ってないなら今からでも!“今年バーで起きたこと”を総復習 今年バーで人気だったカクテルは何? 人気連載TOKYO HIP BARの著者が今年見つけたバーとカクテルを振り返ります。今回新たなオススメのお店も登場! 今年のバーとカクテルを総ざらいです。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/12/21(金) 冬の今だけ!息を呑む美しさのクリスマスの“勝負席があるバー” カウントダウンが始まった今年のクリスマス。レストランもいいけれど、この季節ならではの美しさがあるバーのベストシートはいかが? 投稿者 美人広報・M
東京 2018/12/12(水) 千利休も愛した!?江戸後期の流行色がカクテルになった! 江戸時代から日本と繋がっていたヨーロッパの国、ポルトガル。ポルトガル生まれの「マデイラワイン」に江戸時代の流行色を加えたカクテルが、現代の東京で味わえます。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/12/1(土) 日本初上陸のホテルテラスで楽しむ、ジャパニーズカクテルって? 再開発が進み、リニューアルが増えている東京の街。新駅ができる予定の田町エリアも変化しています。今回はそんな田町にできたホテルバーをクローズアップ。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/11/14(水) “東京イチお洒落な横丁”で飲むべき、昭和遺産的・氷なしハイボール! 横丁ブーム継続中の東京で、新しくモダンな横丁として注目の恵比寿ガーデンプレイスのブリックエンド。そこで人気だという氷なしのハイボール。なぜ氷なしなのか? そんな飲み方が愛される理由を探ります。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/10/31(水) 渋谷で発見!味噌が入ったデザートカクテルはどんな味!? 2020年に向けて止まることなく変わっていく東京の街。大きな変貌を遂げようとしている渋谷に、日本独自の素材を取り入れた進化系カクテルを発見! 投稿者 美人広報・M
東京 2018/10/17(水) ワインをカクテルのように楽しむ、銀座のホテルバーの新提案 ホテルのオープンラッシュが続く東京で、今年1月のオープン時から話題となったハイアット セントリック 銀座 東京。そこにはワインでありカクテルでもある、オリジナルの一杯があります。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/10/3(水) 日本と英国のミックスカクテルで、ジェームズ・ボンド気分に浸る秋 カクテルだけでなくその空間で非日常を体験できるのもバーの醍醐味。この秋生まれ変わったモダンなバーで、ジェントルマンな気分に。 投稿者 美人広報・M
東京 2018/9/19(水) 夜風が気持ちいい秋は、バーを外観で選んでみる 西新宿の街中に現れる、大きな白のテント。秘密基地のようなこちらはなんとバー。ここで提供される真紅のカクテルは何でできていて、どんな思いが込められている!? 投稿者 美人広報・M
東京 2018/9/4(火) ジャズクラブのバーが、行きつけになる理由 お酒を嗜む大人なら一つと言わず持っていたいのが、行きつけのバー。その新たな選択肢となるのがジャズクラブにあるバー。行きつけにするべき理由をバーホッピングがライフワークの著者が教えます。 投稿者 美人広報・M