東京湾を一望するレストラン&カフェ「BESIDE SEASIDE(ビサイドシーサイド)」が、日の出ふ頭に8月3日(土)オープン!

燦々と光差し込む店内は、カウンター席やソファ席、ビッグテーブルなどシーンに合わせてチョイスできるゾーニング。テラス席もあわせ、全190席という圧倒的なスケール感が、この上ない開放感を誘います。

料理は季節素材を活かしたヨーロッパ料理を主軸に、名物パエリアやハーブ&スパイシーな一皿を用意。さらに、テラスではBBQも楽しめます。

海老とムール貝、あさりのパエリア small 1,800円/ Regular 3,200円(ディナー価格)

オマール海老や鶏肉、チョリソーと香味野菜で丁寧にとった出汁をベースに仕上げたパエリア。出汁をしっかり吸い込んで弾力のある食感にできるよう、国産米を2種ブレンドしています。

豪州産グレインフェッドビーフのグリル(200g)2,900円

牧草で育てた牛に穀物(グレイン)を一定期間与えて育てられた、赤身と脂肪が程よく混ざったグレインフェッドビーフ。弾力があり、赤身肉を堪能できるようシンプルなグリルスタイルで提供します。

シーサイドプレート 2,500円

壮大な海で育ったキビナゴ(鹿児島県・甑島)や淡路たこ(兵庫県・淡路島)など、シェフが厳選したシーフードのフリットプレート。

 

ディナーメニューのほかランチやモーニングメニューも豊富に用意。スケール感溢れる新名所の誕生に、早くも人気が集まりそう。

 

※価格は税抜

 

文:小野寺悦子