“日本の夏の涼”を楽しむ東京ミッドタウンの期間限定イベント

東京ミッドタウンが、夏イベント「MIDTOWN LOVES SUMMER 2019（ミッドタウン ラブズ サマー）」を開催！ “日本の夏の涼”をコンセプトに、木陰で涼やかに楽しめる屋外ラウンジ「ROKU MIDPARK LOUNGE（ロク ミッドパーク ラウンジ）」を期間限定でオープンします。期間中は、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」を使用した爽やかなドリンクを用意。さらに、おばんざいや稲荷寿司などお酒にも合う和のメニューも揃います。

6種の日本ボタニカルを使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」を、「サントリー南アルプススパークリング」で割ったドリンクは、国産レモンでシンプルに仕上げた“六”ソーダや、柚子と大葉を使用した和スタイルのモヒート、すだちの爽やかな酸味と山椒がほのかに香るスパークリングカクテルの3種類を用意。

「ROKU」を使用したフルーツカクテル2種も登場。わさびソルトがデコポン「不知火（しらぬい）」の甘味とほどよい酸味を引き立てるカクテルと、スイカの青々としたフレッシュな香りに七味とほんのり香る桜ソルトが日本を感じさせる味わいのカクテル。

「ロクラウンジセット」は、3種のおばんざい「さつま金時の煮いたん」「たっぷりお豆の卯の花」「煎り酒 冷やしトマト」に加え、ソフトシェルシュリンプや豚串、アスパラなど全5種の串揚げを盛り合わせに。さらに、具材の組み合わせが見た目も味も賑やかな「のっけ稲荷寿司」を3種すべて楽しめる、バラエティに富んだセット。

つるつるとした食感とのど越しもさることながら、コシの強さが自慢の長崎名産の手延べそうめんを、プレーン・梅しそ・なめたけおろしの3種のテイストで用意。

 

「MIDTOWN LOVES SUMMER 2019（ミッドタウン ラブズ サマー）」は7月12日から8月25日までの期間限定で開催。鮮やかなカクテルと和の美味で、涼やかな夏を過ごしてみては？

 

※価格は税込

 

ROKU MIDPARK LOUNGE（ロク ミッドパーク ラウンジ）
期間：7月12日（金）～8月25日（日）　※荒天中止
時間：  平日17：00～22：00 (L.O. 21：30）、土日祝・振休15：00～22：00（L.O. 21：30）
※8月13日（火）～16日（金）は15:00オープン

 

文：小野寺悦子