チーズ版フォンダンショコラ! 苺とチーズの好相性にも開眼!?
チーズ料理専門店の「Cheese Table」から、新作スイーツ「苺のフォンダンフロマージュ」がお目見え。全3店舗にて、5月31日までの期間限定で販売中。
ピンク色が愛らしい、しっとり苺味のチーズケーキがベースの「苺のフォンダンフロマージュ」680円(税抜)。フォークを入れると中から、クリームチーズとリコッタチーズのチーズソースがとろ〜り!
ケーキの上には、ホイップクリームとフレッシュな苺をトッピング。また下地には砕いたオレオを敷き、食感と風味の変化を楽しめる仕上がりに。色も演出も“映え”度満点なスイーツで、大切な人との時間が一層盛り上がりそう。
文:中西彩乃