〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

goofy coffee+diner（神奈川・横浜）

2026年3月、横浜駅きた東口直結のショッピングモール「横浜ベイクォーター」内に、ハワイ発のカフェ＆ダイナー「goofy coffee+diner」がオープンしました。

オアフ島・ワイキキに本店を構え、本場ハワイでも多くのファンに愛されている人気店です。日本初上陸となる同店の魅力は、時間帯によって表情を変えるアメリカンスタイルのメニュー。昼はコーヒーやスイーツでのカフェ利用やランチ、夜は本格グリル料理とアルコールを楽しめるダイナーとして、シーンを問わず利用できる一軒です。

店内は木の温もりを感じる落ち着きのある空間。南国の空気を感じさせる開放的な設計で、カウンター席やソファー席が用意されています。ひとりでのカフェタイムからグループ利用まで、自然体で過ごせる居心地の良さが印象的です。

看板メニューは、その日の気分に合わせて選べる「チーズリゾットオムライス」。濃厚なチーズリゾットをふんわりとした卵で包み込んでいて満腹感があります。定番の「自家製トマトソースオムライス」990円をはじめ、「デミグラス煮込みハンバーグオムライス」1,375円、「チキンのスパイシートマトオムライス」1,485円など多彩なラインアップがそろいます。

デザートでぜひ味わいたいのが、新食感のフレンチトースト「クリスピーブリオッシュフレンチトースト」。バター香るブリオッシュ生地をあえて“揚げる”ことで、外はカリッと香ばしく、中はとろけるような口当たりに仕上げています。「メープル＆バニラ」990円や「生クリーム＆塩キャラメルナッツ」1,265円など全4種を展開。揚げたての生地に添えられたバニラアイスが溶け合い、デザートでありながら満足感の高い一皿です。

ランチタイムには「モッツァレラチーズのミートドリア」858円や「海老とアボカドの濃厚アメリケーヌソースドリア」1,265円など、彩り豊かなココットドリアをスープ付きで提供。野菜をたっぷり使った「フレッシュベジタコライス」1,375円など、カフェらしい軽やかさと満足感を両立したメニューも並びます。

ディナータイムには、タパスやグリル料理が充実。「ハンギングテンダーステーキグレービーソース」2,365円や「カリフラワーのスパイスロースト」1,683円など本格的なダイナーメニューとともにアルコールも。

さらに、店内専用フライヤーで揚げるハワイ定番スイーツ「マラサダ」も見逃せません。外はふんわり、中は軽やかな食感で、「プレーンシュガー」297円、「シナモンシュガー」297円、「カスタード」385円、「ショコラクリーム」385円の4種類を用意。できたては、一口食べれば虜になるおいしさです。テイクアウトにも対応しており、5個購入で専用BOXに詰めてもらえます。横浜散策のお供や手土産にもぴったりです。

朝のコーヒータイムから、午後のカフェ利用、夜の食事や一杯まで。訪れる時間によって異なる楽しみ方ができる「goofy coffee+diner」は、横浜の日常にハワイの風を運ぶ新たな一軒となりそうです。