〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

のんてぃ（神奈川・日本大通り）

2024年4月、愛知県みよし市で多くのかき氷ファンを魅了していたかき氷専門店「のんてぃ」が、日本大通り駅から徒歩8分ほどの場所に移転オープンしました。季節ごとのフルーツをふんだんに使ったかき氷で、連日行列ができています。同店のかき氷の魅力は、口溶けのよいふわふわの氷と、店主の鈴木留美さんが厳選して仕入れる旬のフルーツの手作りシロップ。加熱している濃厚なフルーツシロップをこぼれ落ちるほど大胆にかけているので、すくいながら、最後まで存分にフルーティーな味わいを楽しめます。

白を基調とした明るい店内には、一人でも利用しやすいカウンター席の他、テーブル席があり、客席は全30席。セルフサービスの温かいほうじ茶を用意しています。

メニューは中にクリームチーズとラズベリーが入り、ぶぶあられがアクセントになっている「黒ごまミルク」1,300円や、生のピスタチオを自家焙煎して使用し、クリームチーズとラズベリーが入った濃厚で香ばしい「ピスタチオ」1,700円などのレギュラーメニューの他、季節ごとに入れ替わる限定メニューがあります。ベースはレアチーズ、ミルク、ヨーグルトなどから好みのものを選び、「黒ごまミルク」と「ピスタチオ」以外は通常料金から－200円で小さめのサイズに変更も可能（9月いっぱいまでは小さめサイズのみ）。トッピングには「マスカルポーネ」「クラッシュピスタチオ」「酒粕クリーム」などを各300円で用意しています。一番人気のレギュラーメニュー「ラズベリー」1,600円はもったりとしたレアチーズをベースに選び、「マスカルポーネ」をトッピングするのがおすすめだそう。ラズベリーの酸味が程よく、ケーキのような感覚も味わえます。

現在提供中の「すもも」1,900円は、収穫の時期や産地、熟れ具合で濃いピンクや薄いピンクに色合いが変化するそう。表面にも中にもゴロゴロすももが入っていて、みよし市で営業していた頃から好評だった一品です。

限定メニューは「イチジク」2,000円や「ぶどう」2,400円（9月中は2,200円）など、その時の仕入れによっても変わるので、その日のメニューはお店のInstagramでチェックしてみてください。同じフルーツでもベースが変わるとガラリと味わいが変わるので、好みのフルーツで色々な組み合わせを楽しめるのもいいですね。

入店の際は、満席の場合入り口に記名用紙があるので、記名して並ぶスタイル。記名用紙は開店の1時間ほど前から店頭に置かれるそうです。平日は13時から20時までの営業なので、夜のデザートとしても食べられるのはうれしいですね。最大限に素材の味を引き出し、フルーツのおいしさに感動できるかき氷専門店。休日は特に行列になるようなので、訪問の際は時間に余裕を持っておでかけください。