5. Senza X kyoto(京都・東山)

2024年2月9日、小麦、グルテン、卵、乳製品を使わないイタリアン「Senza X kyoto(センツァイックスキョウト)」が京都・東山に開店しました。予約困難で知られる人気ピザ店「Pizzeria Napoletana Da Yuki」の姉妹店です。

Senza X kyoto
Senza X kyoto   写真:お店から

6. Parklet(東京・千駄ケ谷)

国立競技場の目の前にある都⽴明治公園内に、2024年3月、複合型フードホール「Meiji Park Market」がオープン。この中に、日本橋の人気ベーカリーカフェ「Parklet(パークレット)」の2店舗目が4月19日誕生しました。

Parklet 写真:お店から

7. MOSS CROSS TOKYO(東京・渋谷)

2024年2月、渋谷駅から徒歩5分ほどの場所に誕生した「Shibuya Sakura Stage SAKURAタワー」内に開業した「ハイアット ハウス 東京 渋谷」のメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」がオープンしました。

MOSS CROSS TOKYO
MOSS CROSS TOKYO   写真:お店から

8. FUSOU(東京・渋谷)

2024年3月19日、JR渋谷駅から徒歩約1分の「Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー」38階にレストラン「FUSOU」がオープンしました。虎ノ門のレストラン「unis」でスーシェフを務めた、内田悟氏によるお店です。

FUSOU
FUSOU   写真:お店から

文:食べログマガジン編集部