目次
2. 卵たっぷりとろけるフレンチトースト
あめつち「ブリオッシュフレンチトースト&ベリーソース」
「あめつち」は衣食住の中でも特に欠かすことのできない「食」を媒介として、生産者や料理人、あらゆる分野のクリエイターと共に、倫理的かつクリエイティブな視点から様々な「食」のプロジェクトを発信しています。
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「ブリオッシュフレンチトースト&ベリーソース(2人前)」(3,240円)は、卵がたっぷりと染み込み、まるでプリンのようなコク深い味わいが特徴です。キャラメリゼすることでカリッとした表面ととろりとした中の食感のコントラストをお楽しみいただけます。
・購入方法:食べログモールにて
3. ロールケーキとどら焼きのセット
柴又 い志い「あぶり和三盆米米ロールとフーテンのなま寅゛焼き 塩どら・酪どら(各3個)セット」
「柴又 い志い」は1862年に「以志ゐ呉服店」として創業。“おもてなし”として出していた茶菓子や漬物が評判となり、戦後は茶店「い志い」として木造店舗で営業を続けています。長い歴史に根付いた個性溢れるお菓子は、愛され続ける同店自慢の逸品ばかりです。
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「あぶり和三盆米米ロールとフーテンのなま寅゛焼き 塩どら・酪どら(各3個)セット」(3,528円)は、人気商品が楽しめる特別セット。看板商品の「あぶり和三盆米米ロール」は牛乳の豊かな香りを持ちながらさっぱりとキレのある、国産純生クリームを100%使用しています。
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「フーテンのなま寅゛焼き 塩どら・酪どら」は、自家製あんこに生クリームをトッピングした「酪どら」と、あんこに塩生クリームを混ぜ合わせた「塩どら」のセット。こんがり強火で焼くことで、小麦粉の香ばしさと卵の香りが広がる皮に、3日かけて丁寧に炊き上げたこだわりのあんこを使用。クリーミーな味わいを楽しめる組み合わせです。
・購入方法:食べログモールにて