秋野菜＆スーパーフードによる美容効果も！ヘルシーなボタニカルハロウィン

待ちに待った、ハロウィンの季節が到来！　美味しさはもちろん、ヘルシー、美容効果、フォトジェニック、すべてを兼ね備えたスーパーメニューが登場。プレゼント特典も見逃せない！

今年のハロウィンは美容効果も期待できる!? ボタニカルハロウィンに注目！

ライフスタイルブランド「BOTANIST」（ボタニスト）のフラッグシップショップ２階にある「BOTANIST Cafe」（ボタニストカフェ）から、10月31日までの期間限定ハロウィンメニューが登場。ハロウィンの起源である「収穫祭」をテーマにしたスペシャルメニューは、２種類。見た目のかわいさやこだわりの食材はもちろん、肌や目元の美容効果にも注目したい。

「ボタニカルハロウィンブランチサラダセット」1,300円は、ハロウィンの象徴でもあるかぼちゃをふんだんに使用したサラダやスープをワンプレートに凝縮。メインは、紅いもとかぼちゃなどにスーパーフードのキヌアやクルミを添えたサラダ。かぼちゃ型のベーグル、かぼちゃのスープ、サンマとキノコのソテーとともに、秋の味覚をたっぷりと堪能できる。

かぼちゃには、アンチエイジング効果を期待でき、肌トラブルをおさえる「βカロチン」がたっぷり。スーパーフードに含まれる高い栄養分・鉄分・ビタミンも取り入れられて、栄養バランスもパーフェクト！

インパクト絶大なスイーツは、「ハロウィンウベパンケーキ」1,000円。ウベ（紅山芋）と紫芋を使用した鮮やかなソースは、フォトジェニック度満点。ゴースト型のマスカルポーネクリーム、フレッシュなラズベリー＆マンゴーを一緒に食べれば、一口ごとに新鮮な味わいが楽しめる。生地には、美肌効果があるといわれるスーパーフード、マキベリーを使用。