「セント レジス ホテル 大阪」にて1月8日より、ストロベリープロモーション「ストロベリー・アット・ザ・ベストアドレス – 55th Street, 5th Avenue –」がスタート。セント レジス ホテルの始まりの地であるニューヨークを訪れたかのような演出とともに、旬のいちごを使ったアフタヌーンティーやパフェを提供する。
12階の「セントレジスバー」では、ニューヨークファッションの注目トレンドを反映させたストロベリーアフタヌーンティー「フィフス・アベニュー・コレクション」（7,000円・1日6部、各2時間制）が登場。
1904年に創業した「セント レジス ニューヨーク」の位置するニューヨーク5番街は、老舗デパートやブティックの本店などが立ち並ぶ、世界でも有数のショッピングストリート。煌めくショーウィンドウに並ぶファッションアイテムをモチーフにした、カラフルでインスピレーションに溢れるスイーツとセイヴォリーが3段レイヤーに美しく並ぶ。
ピンクのスカートから赤いパンプスを履いた足がスラリとのびるパンナコッタ「ストロベリーヒール」や、バッグをモチーフにしたストライプ柄の「ベリーオペラ」、優美なドレープのように生ハムが重なる「ハムとハーブクリームチーズ」など、瑞々しい旬のいちごとともにトレンドを肌で感じるアフタヌーンティーを楽しめる。
フレンチビストロ「ル ドール」では、ニューヨークの街中に溢れるアートやデザインからインスピレーションを得たパフェと、6種のスイーツ＆セイヴォリーのアソートプレートがセットになった「ザ・ニューヨーク・ギャラリー」（3,900円・1日2部、各5組）を提供。
パフェは、全3種類から好きなものを選ぶことが可能。ポップアートをモチーフに、迫力ある大きなイチゴに思わず“WOW！”と驚く「WOWストロベリー」は、ムースやゼリーなど様々な味と食感でストロベリーを存分に堪能できる一品。
さらに、バンクシーの「風船と少女」をモチーフに、ジューシーで甘酸っぱいストロベリーとピスタチオムースが濃厚に絡み合う「LOVEストロベリー」、ニューヨークの至る所で目に飛び込んでくる、色とりどりのウォールアートをイメージした「バナナ＆チョコレート」と、どれも感性を刺激するデザインと味わいだ。
アソートプレートには、ストロベリーを用いたドーナッツ、カップケーキ、マシュマロに加えて、マンハッタンの街をイメージしたホットドッグ、ハンバーガー、ベーグルのセイヴォリーも揃う。
ストロベリーアフタヌーンティー「フィフス・アベニュー・コレクション」to GO!は、3段スタンドごと自宅で楽しめるテイクアウトメニュー。どちらのメニューも5月に終了予定。
※価格はすべて税・サービス料込
