2021年にもっとも読まれた記事は?

最新のグルメ情報をお届けしている「食べログマガジン」。2021年はどんな記事が人気だったのでしょうか。本稿では、2021年の人気記事ランキングTOP10(※)を発表します! まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。
※集計期間:2021年1月1日~12月20日

【1位】ラーメン王が選ぶ、「今食べたい」ラーメン5選(東京編)

食べログユーザーから高い評価を集めたラーメン店を100店選出した「食べログ ラーメン 百名店 2020」(※)のTOKYO・EAST・WESTの3エリアで選出された計300店のなかから、ラーメン大王・小林孝充さんが「今食べたい5店」をエリアごとにピックアップ! 選んだ理由について伺いました。まずは「東京編」から。
※現在は 「食べログ ラーメン 百名店 2021」 が発表されています

ぴーたんたん
「手打式超多加水麺 ののくら」の「特製中華そば 醤油」1,250円   出典:ぴーたんたんさん

【2位】ラーメン王が選ぶ、「今食べたい」ラーメン5選(東日本編)

食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ ラーメン 百名店 2020」(※)に選出された計300店のなかから、ラーメン大王・小林孝充さんが「今食べたい5店」をエリアごとにピックアップ!「なるべく各地方まんべんなく……と意識して選びました」という「東日本編」です。
※現在は 「食べログ ラーメン 百名店 2021」 が発表されています

VOLVO850R
「麺家獅子丸」の伊勢海老らぁめん(920円)+味玉(100円)+ 1.5倍中盛(100円)   出典:VOLVO850Rさん

【3位】お財布にやさしい、レトロかわいいお菓子がズラリ。地元に愛される洋菓子店

愛知県豊橋市内にある「マッターホーン」は、1974年から続く老舗洋菓子店です。今も昔も変わらず、地元の人々に愛され続けるケーキの名店を、チョコレートジャーナリスト・市川歩美さんが取材。ティールームのメニューや、店名の由来、人気の定番ケーキなどを紹介しました。

「マッターホーン」のバタークリームが主役の「ロール」210円 撮影:市川歩美

【4位】食べ逃さないで! 話題の「マリトッツォ」10選

2021年に大ブームとなった、生クリームがたっぷり挟まったビジュアルも楽しいパン「マリトッツォ」。本来、マリトッツォはパンの名称なので、惣菜を挟んだサンドイッチもマリトッツォと呼ぶそうですが、日本では生クリームタイプがすっかり定着しました。そんなマリトッツォを食べられるおすすめのお店を10店紹介します。

「ア・レガ」のマリトッツォ。写真手前から時計回りに、「たっぷりたまごのサラダ」380円、「ブッラータチーズとアンチョビ」420円、「マリトッツォ・コン・パンナ」 撮影:佐藤潮

【5位】昭和レトロな洋菓子店「マッターホーン」が愛され続ける理由

東京・学芸大学にオープンして今年で69年の洋菓子店「マッターホーン」。チョコレートジャーナリスト・市川歩美さんが、金子亮一社長にお話を伺いながら、人気のケーキをご紹介します。

なお、【3位】でご紹介した豊橋の「マッターホーン」は、学芸大学の同店で腕を磨いた職人・河合秀矩さんが創業した洋菓子店。支店ではありませんが同名で、両店は良い関係を築いています。

学芸大学「マッターホーン」を代表するケーキ「ダミエ」1カット330円 1本(約26cm)2,100円 撮影:三好宣弘(RELATION)