コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションのロビー階「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」では、「Best Wishes!（ベスト ウィシーズ）」キャンペーンの第2弾として、特別なディナーコース「Tidings of comfort and joy（タイディングス オブ コンフォート アンド ジョイ）」1名7,000円の提供がスタート。縁起が良いとされる食材を随所に用いた料理の数々が登場した。
Best Wishes!は、縁起が良いとされる食材を数多く使った料理を食べることがゲン担ぎになるという発想から、見て、食べて、幸せな気分になるような料理を提供するキャンペーン。第2弾のディナーコースでは、店名のLAVAROCK（溶岩石）を使ったグリル料理を生かしながら、そのテーマを表現した。
ディナーコースの幕開けは、“めでたい”に掛けて「鯛」の形に、開運や金運を招くとされる「蟹」や子孫繁栄の象徴とされる「里芋」など、縁起物の食材を詰め込んだ一品から。
前菜には、不老長寿の象徴とされる「海老」と「昆布」に、冬が旬の聖護院蕪と海老芋を合わせた。
子だくさんの「豚」は子孫繁栄や財産に恵まれる縁起物として親しまれている。メインディッシュには豚肉をはじめ、縁起物とされる蓮根や牛蒡も添えた一品が登場。
提供は、2022年2月28日まで（但し、12月18日から12月26日までは除外日）。新年を迎えるに相応しい“幸せを運ぶ料理”を食べて、心を満たす幸せなひとときを堪能しよう。
※価格は税込・サービス料別
