3. クリスマスケーキをパフェで再現! 限定スイーツが「資生堂パーラー」より続々登場

「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」にて、クリスマスをイメージしたスペシャルスイーツが多数登場。クリスマスケーキのように仕立てたパフェやギフトボックス風にデコレートしたアシェットデセールなどを、12月25日までの期間限定で提供する。

「クリスマスルージュパフェ」(2,400円)

1品目の「クリスマスルージュパフェ」(2,400円)は、美しくレイヤーを重ね、クリスマスケーキのように仕立てたスペシャルパフェ。洋ナシ“ル・レクチェ”の芳香と甘み、宝石のようなベリーの甘酸っぱさが絶妙なハーモニーを奏でる。

「新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ」(2,300円)

2品目は「新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ」(2,300円)。収穫後、約40日ほどの追熟期にモーツァルトを聞かせながら熟成させた、渡辺果樹園の風味豊かな“ル・レクチェ”を贅沢に使用している。

「長崎県 島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ」(2,100円)

“イチゴを通して思いが叶うように”と名付けられたブランドイチゴ“恋みのり”をたっぷり飾り付けた、3品目の「長崎県 島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ」(2,100円)。ほどよい甘みと酸味のバランスを堪能して。

「プレゼントボックス」(2,100円・ドリンク付き)

4品目の「プレゼントボックス」(2,100円・ドリンク付き)の主役は、ホワイトチョコレートとルビーチョコレートを使用したムース。ベリーやゼリーで彩ったリースを添えて、クリスマスを表現。

「今月の資生堂パーラー物語」(2,600円・ドリンク付き)

また「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」の伝統メニューと季節のメニューを一度に味わえる、数量限定のアシェットデセール「今月の資生堂パーラー物語」(2,600円・ドリンク付き)もクリスマス仕様に。

同期間、店内にはクリスマスツリーが飾られ、クリスマス気分をさらに盛り上げる。

※価格はすべて税込

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

文:中西彩乃 写真:お店から