〈今週のマストイートスイーツ〉
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの! 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて
1. “ゴディバ”で秋を堪能! 7品の限定チョコレートスイーツが新登場
「ゴディバ」のクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめる「ATELIER de GODIVA(アトリエ ドゥ ゴディバ)」にて、秋のスイーツフェア「アトリエ ドゥ ゴディバ オータム」が開幕。洋梨やぶどう、柿などを使った限定スイーツ7品を提供中だ。
1品目は、洋梨をイメージした形が愛らしい「クープショコラ 洋梨&ミルクチョコレート」(イートイン1,188円、テイクアウト950円)。洋梨のやさしい酸味と上品な甘味が溶け込んだビスキュイとカスタードクリームが、絶妙なハーモニーを織りなす。
2品目の「柿&ミルクチョコレート ヴェリーヌ」(イートイン968円、テイクアウト734円)のベースは、カットした柿&ドライストロベリーの詰まったジュレ。ミルクチョコレートムースと食感の異なるフィヤンティーヌを重ね、仕上げにカップの縁をドライストロベリーでデコレート。
3品目は「ゴディバ チョコレート タルト」(イートイン1,078円、テイクアウト842円)。サクサク食感のタルト生地の中には、上品な甘さのダークチョコレートガナッシュがぎっしり。トップに飾られたコポーチョコレートが口の中でゆっくりと溶け、至福のひとときを演出する。
4品目の「グレープ&ホワイトチョコレート パルフェ」(イートイン1,760円)は、秋の味覚・ぶどうを贅沢に使用。ジューシーな果実に、サクサクのホワイトチョコレート生地が絡み合う。
その他、サクサクのメレンゲ、クレームシャンティ、マロンクリームを繊細なチョコレートカップに閉じ込めた「モン ゴディバ」(イートイン1,078円、テイクアウト842円)、ダックワーズ生地にコク深いプラリネ&チョコレートを合わせた「ヘーゼルナッツ ダックワーズ チョコレート」(イートイン 1,078円、テイクアウト 842円)など、見た目も味わいも多彩なラインアップに。
「モン ゴディバ」と「ヘーゼルナッツ ダックワーズ チョコレート」は2022年1月11日まで、その他は2021年11月16日まで販売予定。全商品なくなり次第終了のため、事前に確認を。
※価格はすべて税込