「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」にて、サマーフルーツを使用した新作が販売スタート。マンゴーや桃、レモンなどを主役にした、フレッシュな味わいの6商品が並ぶ。
1品目の「サマーシュトーレン」（1,296円）は、毎年ホリデーシーズンに大人気なシュトーレンを“冷やして楽しむ”仕様にアレンジ。生地にはラム酒とキルシュに漬けたマンゴーやパイナップル、メロン、レモンなどのドライフルーツがたっぷり。さらに数種類のスパイス、アクセントの自家製マジパンを練り込み、風味豊かに仕上げた。
冷やすことでドライフルーツの甘さや香り、爽やかさがアップ。薄くスライスし、食後のデザート感覚で食べたい一品だ。
2品目は、ハニーブレッド生地でマンゴー餡と餅を包み込んだ「マンゴー大福餡パン」（303円）。仕上げにホイップクリームとマンゴーをトッピングした、まさにケーキのような菓子パン。
3品目の「桃とパインのクリームチーズカンパーニュ」（303円）は、カンパーニュ生地に桃とパインを贅沢に使用し、中には濃厚なクリームチーズがぎっしり。また、クリームチーズの入っていない「桃とパインのカンパーニュ」（432円）も販売する。
そのほか、モンブラン生地にマンゴークリームチーズをたっぷり絞った「マンゴークリームのモンブラン」（411円）、ブリオッシュ生地に爽やかなレモンクリームをサンドした「レモンクリームのトロペジェンヌ」（324円）と、バラエティ豊かなラインアップに。
新作6種類はどれも7月31日までの期間限定で、渋谷 東急フードショー店を除く全国の店舗にて販売中。
※価格はすべて税込
