【可愛いスイーツ】「マカプレッソ 本店」のトゥンカロン
「トゥンカロン」とは、韓国語で「太ったマカロン」を意味する「トゥントゥンハンマカロン」の略語。韓国では数年前からブームとなり、今なお大人気。日本でも、新大久保のほか、原宿などで専門店が続々とオープンし話題となっている。
「マカプレッソ」は、コーヒーとトゥンカロンなどのデザートを販売するカフェ。東京・新大久保に本店があるが、埼玉・川越や大阪にも店舗をオープンさせている。今回は本店へ。新大久保の改札口を出て右へ進み、交差点で左斜め上を見ると、大きくトゥンカロンを掲示しているビルがそれだ。
2Fに上がり、店に入ると右側にトゥンカロンのショーケース。左側は道路に面した明るく大きな窓へと座席が続く。
飲み物の種類も豊富で目移りするが、今回のテーマはホワイトデー・ギフトなので、おすすめのトゥンカロンを紹介しよう。大手通販サイトのマカロンの週間ランキングで第1位を獲得したこともある人気商品だ。
こちらのお店の看板商品となっているのが「オレオ」！
ブルーのマカロンにオレオクッキーが丸ごとのせられたマカロン。クリームチーズとともに、オレオのチョコの苦味と甘みがよく合う。
しかし、このお店に来たら是非とも注目してほしいのが、貝の形をした巨大マカロン「ジョゲロン」だ！ 甘酸っぱい苺が丸ごと入ったクリームチーズベースの「イチゴ貝マカロン」と、チョコミルクとバナナ味のクリームの「チョコバナナ貝マカロン」の2種類がある。
マカロンの素材も厳選したものを使用しており、クリームの主原料であるバタークリームのバターは、北海道産の良質な生乳から作られたもの。
写真では実際の大きさが分かりづらいと思うが、イチゴが幅10cm、奥行11cm、高さ6.5cm、重さ170g。バナナが幅10.5cm、奥行11cm、高さ6.5cm、重さ171g。デザインは異なっても、ひとつずつ、大きさ・重さともに店の規格に沿って作られていることがうかがい知れる。
マカロン生地は、周囲にピエ（マカロン生地独特の浮き上がり）が確認でき、実際に味わってみるとアーモンドプードルの味わいが感じられる仕上がり。クリームもしっかりとバターの味わいが感じられる。
大きな貝マカロンは、購入すると専用のケースに入れてくれるので、1個でもホワイトデー・ギフトになるのがうれしい。可愛いマカロンもこのようなケースに入れられるとスタイリッシュ。贈る相手がマカロン好きならば、巨大な派手派手マカロンで驚かしてみてはどうだろうか？
※価格はすべて税込
